Duha emocí, exploze letních barev a chuť Středomoří v jedné sklenici! Oranžové víno
aromatický alkoholický nápoj, který je vhodný k ozdobení slavnostního stolu, zpestření tradičních nápojů a vytvoření zvláštní atmosféry oslav. Toto víno se velmi snadno pije, má nezapomenutelnou vůni citrusového buketu a dlouhotrvající dochuť. Osvěžující, lehké víno se sladkostí a chutí pomeranče. Ochutnejte, stojí to za to!
Oranžové víno
aromatický alkoholický nápoj
Budeme potřebovat:
Červené pomeranče – 2 kg.
Metoda:
1. Pomeranče oloupejte, zbavte jádřince a nakrájejte na klínky.
2. Vymačkejte šťávu pomocí odšťavňovače.
3. Nalijte pomerančovou šťávu do dvoulitrové sklenice a uzavřete ji víčkem.
4. Umístěte nádobu do pouzdra fermentoru, zvolte režim „Víno/Vintage“, čas výchozí – 168 hodin.
5. Po skončení vaření víno přecedíme přes několik vrstev gázy a sklenici s vínem uložíme na týden do lednice. Po týdnu víno znovu přecedíme, nalijeme do láhve, uzavřeme a uložíme do chladničky.
Poznámka: V případě potřeby přidejte cukr.
