Potřebujeme na 12 porcí:
Pšenice zrno – 200 g,
Pitná voda – 200 ml.
Naklíčená pšenice
Dehydrátor Oursson DH0620D
Způsob přípravy:
1. Pšenici propláchněte čistou vodou a zrna namočte na 12 hodin do studené vody.
2. Nabobtnalá pšeničná zrna znovu propláchněte.
3. Navlhčete kousky gázy vodou, vložte je na dno nádoby od jogurtu, rozprostřete pšenici, uhlaďte zrna a přikryjte víčkem.
4. Umístěte nádoby do zásobníku dehydrátoru.
5. Nastavte teplotu na 40 °C a čas na 48 hodin.
6. Vložte naklíčená semena do misky.
POZNÁMKA:
Použití nádob na skladování naklíčené pšenice Oursson.
Denní množství naklíčené pšenice – 3 polévkové lžíce.
Doba vaření: 60 hodin.
Mohu si představit, že jste zde ohledně receptu na naklíčenou pšenici pro dehydrátor Oursson DH0620D. Můžete mi říct, jakou metodou přesně se tento recept připravuje? Musí se pšenice namočit předem nebo se může rovnou vložit do dehydrátoru? Také mě zajímá, jak dlouho trvá sušení naklíčené pšenice v tomto konkrétním dehydrátoru. Děkuji za vaši pomoc!