VYŽADUJEME:
2 steaky z lososa,
1 cuketa,
1 mrkev,
1 sladká paprika,
Sůl a koření podle chuti,
citron na podávání.
KONFIGURACE. Papriky nakrájejte na dlouhé tenké plátky, mrkev a cuketu na kolečka, ryby pokapejte citronovou šťávou, osolte a opepřete.
TIP: Pokud váš vzduchový vařič není vybaven mřížkou s jemnými oky jako u LASKO , je lepší nakrájet zeleninu na dlouhé kousky, aby nepropadla dnem mísy.
Udělali jsme chybu, že jsme krájeli v kruzích, takže jsme mřížky museli položit na sebe, aby vznikla mřížka. Ale na dně je stále několik malých kousků mrkve.
PŘÍPRAVA. Na drátěnou polici položte nakrájenou zeleninu a na ni lososa. Ryba je přímo pod zdrojem tepla a zelenina se musí nasáknout šťávou, která se z ní vypustila.
Podle nápovědy na obalu je třeba rybu vařit při teplotě 235 °C po dobu 25 minut. Nastavte ji, zapněte vzduchový vařič a začněte připravovat salát.
Jak dlouho se pečou steaky z lososa a jakou zeleninu doporučujete k nim podávat?
Máte prosím někdo recept na pečené steaky z lososa se zeleninou? Rád bych vyzkoušel tento pokrm doma, ale nevím, jak na to. Jaké byste mi doporučili ingredience a postup? Děkuji za pomoc!
Vypadá to velmi lahodně! Jaké druhy zeleniny jsou použity při přípravě této nádherného jídla?