Dolma s jehněčím masem

Potřebujete

Dolma s jehněčím masem

400 g jehněčího masa plecko

2 hrsti rýže arborio uvařené do poloviny Hroznové listy

1-2 žárovky

0,5 polévkové lžíce. jehněčí vývar

šťávu z poloviny citronu

1 ch. l. Suchá máta, špetka ziry, sůl

Příprava

Skopové maso nakrájíme nadrobno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, rýži uvařenou do poloměkka, rozemletou v hmoždíři se solí, kmínem a mátou, zalijeme citronovou šťávou, dobře prohněteme. Listy spařte vroucí vodou, přelijte studenou vodou a osušte. Na listy rozetřete nádivku a zabalte je do pětiúhelníku.

Podávejte s máslem nebo česnekovou omáčkou.

Ohodnotit tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Michal Dvořák

Zdravím, milí čtenáři! Jsem Michal Dvořák a moje cesta světem domácích spotřebičů trvá více než 28 obohacující roky. To, co bylo zahájeno jako zvědavost na mechaniku těchto každodenních nezbytností, rozkvetlo v trvalou vášeň a kariéru věnovanou pomoci ostatním při navigaci v oblasti domácích spotřebičů.

Recenze spotřebičů od odborníků
Comments: 3
  1. Dominika

    Mohu se zeptat, jaký druh jídla je „Dolma s jehněčím masem“? Chutná to dobře? Jaké jsou hlavní ingredience? Děkuji!

    Odpovědět
  2. Karolina

    Mohu se zeptat, jaký je přesný recept na Dolmu s jehněčím masem? Budu moc rád/a, kdybyste mohl/a sdílet podrobnosti ohledně ingrediencí a postupu přípravy. Děkuji moc!

    Odpovědět
  3. Aneta Vaněčková

    Je dolma s jehněčím masem tradiční jídlo nebo moderní varianta? Jaké další ingredience se obvykle používají při jeho přípravě a jaké jsou oblíbené přílohy k této pokrmu? Děkuji za informace!

    Odpovědět