Výhody: Model je vybaven ventilátorem, který způsobuje cirkulaci horkého vzduchu v troubě, což vede k rovnoměrnému propečení bochníků. Obecně jsou bochníky od Kenwoodu velmi harmonické krásné a chutné , což je také způsobeno tímto malým zařízením.
Nevýhoda: Vysoká hladina hluku.
Výsledek testu
Bílý chléb obrázek 1 byl vynikající, křupavý a nadýchaný. Brioška v housce obrázek 3 je sladký chléb k čaji, který je obzvlášť dobrý s marmeládou nebo medem my jsme zvolili med .
Bochník obrázek 2 dopadl skvěle. Je vidět, že má tvar houby; když je upečená, její hlava spočívá na víku. Je zřejmé, že recept nikoliv převzatý z knihy, ale poskytnutý značkovou službou překračuje míru droždí.
Ale soudě podle praxe, bochník se upekl dokonale, zhnědl téměř rovnoměrně sám zasahoval do procesu cirkulace vzduchu tím, že blokoval prostor nad ním a docela chutně.
Funkčnost
Programy: 15 + 5 individuálně nastavitelných programů – základní, rychlý bílý chléb, celozrnný chléb, rychlý pšeničný chléb, francouzský chléb, sladký chléb, rychlý obyčejný chléb, pečivo, bezlepkový chléb, těsto, domácí těsto, džem, těsto na pizzu, pečení, zrychlené pečení.
– Uživatel má k dispozici řadu funkcí pro různé recepty. Bílý chléb lze péct v prvním režimu, doba pečení je od 3 hodin. Pokud máte málo času, můžete zvolit 20 minut. program. Žitný chléb a šedý chléb se připravují v programu s půlhodinovým předehříváním jídla, což trvá téměř 4,5 hodiny. Tento chléb lze také upéct rychleji díky zkrácenému cyklu 2,5 hodiny.
– Zajímavý program na pečení bezlepkového chleba: je určen pro lidi, kteří dodržují speciální dietu.
– Režim „Cake“ se používá pro pečení muffinů a dalších výrobků bez droždí. Rychlý program na těsto bez droždí – na perníčky, křehké těsto.
– Existují tři režimy přípravy těsta. Domácí těsto zraje více než 5 hodin. Další dva režimy trvají vždy 1,5 hodiny a liší se pouze intenzitou hnětení.
– Můžete si také připravit vlastní speciální programy. Můžete jich mít až pět.
Bochník: 500, 750, 1000 g.
Vědro na chléb: cihlový tvar vnitřní rozměry, šxvxh: 185×140×145 mm .
– Vědro a lopatka jsou dimenzovány tak, aby se přísady důkladně promíchaly. Bochník je atraktivní a dostatečně vysoký.
– K testu byl přivezen kulatý kbelík který je volitelným doplňkem z naší továrny. Sami se můžete přesvědčit, jak dobře v něm upečený kulič vypadá.
Funkce
Na vnitřní straně víka je dávkovač pro automatické vkládání přísad. Pohodlí, zejména pokud používáte časovač. Mínus – není tak pohodlné při nakládání a po spuštění zůstávají miniaturní dvířka otevřená.
Řídicí jednotka
– Dotyková tlačítka jsou hezká, ale ne vždy praktická, zejména pokud máte ruce v mouce nebo v rukavicích: panel prostě nereaguje. To znamená, že si musíte udělat něco navíc, například si opláchnout ruce nebo si omluvte ten naturalismus jen olíznout prst a stáhnout rukavice.
– Proces práce s troubou je jedním z nejpohodlnějších v těstě. Vše je velmi jasné a jednoduché. Vybrané možnosti hmotnost a kůra jsou označeny šipkami. Krok programu je označen ikonou.
– Nejzajímavější je možnost vlastního nastavení parametrů pro vlastní programy. Je to snadné, protože existují standardní nastavení a pro každý krok je uveden maximální časový limit: předehřívání až 1 hodina , hnětení 1 až 10 min. , pečení až 10 min. a kousky těsta až 30 min. . , pauza a hnětení 2 až 30 min . , 1. kynutí do 1 hodiny , poleva, další kynutí do 2 hodin , poleva a třetí kynutí do 2 hodin , pečení do 1,5 hodiny a ohřívání jako obvykle. Můžete si připravit programy pro své vlastní recepty nebo pro zajímavé recepty převzaté z internetu, upravit je a přizpůsobit svým chutím. Myslím, že zkušení pekaři by tuto funkci ocenili.
– Časovač odloženého ukončení programu trvá 15 h. Režim pečení umožňuje zvolit dobu cyklu od 10 do 90 minut. v krocích po 10 min.
Comfort
– Vědro se pevně usadí na své místo a zajistí se otočením podobně u kulatého chleba .
– Stroj je jedním z nejhlučnějším strojů na těsto maximálně 5 bodů .
– Spotřebič je podsvícený lze jej aktivovat tlačítkem , což je užitečné, pokud jej umístíte na špatně osvětlené místo.
– Výplň dveří nemá žádné okno – pouze několik širokých štěrbin. V kombinaci s podsvícením je tak vše dobře viditelné a není nutné kamna zbytečně otevírat.
Péče
Uvnitř je minimální, ale zvenku se musí udržovat v čistotě a černé sklo, na kterém jsou vidět všechny stopy a sebemenší smítka prachu, se musí udržovat stále čisté.
Napájecí kabel vyvedený ze zadní strany, délka 1 m.
Manuální
Uspokojivé, vše je důkladně vysvětleno, programy jsou v tabulkách, návod na programování a používání časovače je jasný. Rady pro začátečníky ohledně výběru produktů, možných chyb atd. d. Dodává se s barevnou kuchařkou se spoustou receptů přizpůsobených spotřebiči.
Estetika
Trouba je bezpochyby jednou z nejatraktivnějších. Tvar je velmi jednoduchý, ale materiály jsou krásné a moderní. Všimněte si štíhlého víka sklo z vnitřní strany je kryté kovem , dobře opracovaných hran komponentů. Spotřebič se hodí ke sklokeramické varné desce nebo k černé skleněné digestoři. A nerezová trouba, varná deska, odsavač par nebo chladnička s mrazničkou.
Mohu se zeptat, jaký je váš názor na test stroje na výrobu chleba Kenwood BM450? Jaké jsou jeho největší výhody a nevýhody? Doporučili byste ho k používání? Děkuji za Vaší odpověď.
Můj názor na test chlebového stroje Kenwood BM450 je velmi pozitivní. Jedná se o robustní a spolehlivý stroj, který dokáže připravit lahodný domácí chléb bez problémů. Jeho největší výhodou je možnost programování až 15 různých typů chleba a také možnost přípravy těsta na pizzu či bagety. Navíc je snadno ovladatelný a udržovatelný. Jedinou nevýhodou může být vyšší cena oproti jiným značkám. Nicméně, pokud hledáte kvalitní a výkonný chlebový stroj, rozhodně bych vám Kenwood BM450 doporučil. Děkuji za vaši otázku.