Test multifunkčního vařiče OURSSON MP5005PSD

Výhody:

Možnost regulace tlaku, času v libovolném programu, komfortní ovládání, široký rozsah teplot, možnost provozu v některých režimech až 48 hodin.

Nevýhody: na

Kůže se musí odstraňovat oběma rukama, v programech pečení, smažení – je těžké cokoli dělat

opravdu smažit.

OVERALL GARDEN – 39,6 z 60

Kromě toho můžete v tomto multifunkčním vařiči připravit i džem. Zkušené hostitelky v něm prý vaří mléčné likéry, ale sami jsme s ním zatím neexperimentovali.

Další funkce tohoto zařízení: Displej během vaření zobrazuje nejen zbývající čas, ale také aktuální teplotu, a ukazatele rychle reagují na měnící se „počasí“ v multifunkčním vařiči a zohledňují každý stupeň.

Dvojitý parní hrnec, který je součástí sady, umožňuje vařit v páře dvě různé potraviny najednou, což je také velmi praktické.

Režim volby je určen pro kulinářskou improvizaci: můžete měnit nejen dobu vaření, ale také teplotu vaření v poměrně širokém rozsahu.

Překvapivě tento multifunkční vařič nemá program na vaření rýže, doporučujeme vařit všechny obiloviny v režimu Kaše podle pokynů výrobce v knize receptů nebo experimentovat s vlastními oblíbenými druhy a pokrmy, protože změna tlaku a doby vaření může pokrmu dodat různé chuťové nuance.

Mléčnou kaši můžete v tomto multifunkčním vařiči vařit také v režimu Kaše.

Není zcela jasné, proč jsou v nabídce dva stejné programy: Grilování a pečení, protože u obou lze nastavit stejný čas. Současně kniha receptů uvádí doporučení pro předsmažení masa v režimu pečení.

Mimochodem, v programu Pečení můžete vařit s otevřeným i zavřeným víkem samozřejmě bez tlaku .

Konstrukce tohoto multifunkčního hrnce je podobná pomalým hrncům pouze nemají tlakově volitelnou poklici : hrnec přikrytý poklicí je „zasunutý“ do těla, které jej „obepíná“ ze všech stran jako kožich v zimě. Pánev i s víkem lze vyjmout a umístit například na balkon, kde se ochladí, což je v některých situacích velmi praktické.

CONTROL

Hodnoceno 10 body.

INTERFACE: mnoho displejů, velký displej, snadno čitelná tlačítka. Ale ve srovnání s ostatními multifunkčními vařiči v testu, menší písmo, mělké označení zvoleného programu – lidé se špatným zrakem nejsou příliš pohodlné vidět štítek vedle zvoleného režimu. Naše hodnocení: 8.

FUNKČNOST: široký výběr programů, možnost změny času v každém programu, k dispozici je také režim s volbou teploty. Někomu se nemusí líbit absence automatických režimů, ale to je velmi relativní. Pokud použijete výchozí čas, nemusíte mačkat spoustu tlačítek: zvolte program a stiskněte tlačítko start. Kromě toho má pouze tento multifunkční hrnec možnost v každém programu nejen zvolit, zda se má vařit s tlakem nebo bez něj, ale také nastavit úroveň tlaku. Přidejte 1 bod za toto. Celkem: 10 + 1.

CENA/KVALITA: vynikající pro tuto třídu spotřebičů! K multifunkčnímu vařiči se dodává také kuchařka s řadou receptů. Můžete si zvolit barvu multifunkčního vařiče: příjemný detail, díky kterému se hodí do každé kuchyně. +1

TEST Č. 1 „RÝŽE“

Skóre – 10 bodů.

Protože čas lze v každém programu nastavit nezávisle, nastavili jsme jej na 20 min., vypočítá, že je to více než dost na 200 g rýže. Tlak jsme nastavili na hodnotu 2, abychom zabránili úniku tekutiny během vaření a zabránili zápachu rýže.

Po 20 minutách vypusťte páru, otevřete víko a rýže je uvařená. Ukázalo se, že je to docela lepkavé je to druh lepkavého . Použili jsme ho na výrobu rohlíků. Vše dopadlo skvěle.

TEST Č. 2 „JAZYK“

Skóre : 10 bodů.

Vaření v programu Vaření. Nastavení času: 50 minut, úroveň tlaku 2. Jazyk je měkký, uvařený. Žádná pára ani zápach během vaření. Po vaření jsme nechali přístroj 20 minut v režimu udržování teploty a nemuseli jsme ani uvolňovat tlak.

NÁSTROJ #3 „SUPER“

Skóre – 10 bodů.

Vše dopadlo skvěle. Uvařená hrachová polévka, 3 litry. Hrách se rozvařil a polévka byla hustá a měla bohatou chuť.

TEST Č. 4 „SMAŽENÍ“

Hodnoceno 8 body.

Multicooker má 2 programy – Smažení a Pečení, ale v knize receptů je doporučeno pečení v režimu Pečení. Vyzkoušeli jsme smažení kuřecích křídel v programu Roast. Nastavte ji jako všechny multifunkční vařiče, 30 minut, ale po půl hodině byla křídla téměř syrová. Dalších 20 minut – bez užitku.

Slyšíte, jak topení několik minut běží, pak se vypne, pak se znovu zapne a tak dále.d. Protože jsme už měli velký hlad, zavřeli jsme víko a vařili bez tlaku ve stejném programu dalších 20 minut. Křídla byla uvařená, ale byla spíše dušená než pečená.

TEST Č. 5 „PEČENÍ“

Hodnoceno 10.

Žádné otázky ani problémy: těsto se nalije a za hodinu je na plechu hotová sušenka. Nahoře byl bílý jako u všech multifunkčních hrnců a dole byl tmavší, ale ne spálený. Sušenka je upečená. Během vaření nastavte tlak na 1, zajímavé je, že nebyl žádný zápach.

TLAK

Nastavení pomocí speciální páčky na rukojeti. Největší předností multicookeru je možnost nastavení tlaku do jedné ze tří poloh. Tlak můžete kdykoli během vaření změnit. První stupeň vaření se doporučuje pro snížení odpařování tekutin během vaření a zachování pachů.

Druhá a třetí úroveň – zkrácení doby vaření. Po skončení vaření lze tlak uvolnit otočením páky na nulu nebo můžete počkat 15-20 minut: v režimu Keep warm tlak automaticky klesne. Rukojeť víka je oboustranná, což snižuje riziko popálení prstů.

CHOVÁNÍ PARNÍHO VENTILU

Je poměrně tichý, vydává hluk a páru pouze tehdy, když je pára vypuštěna, což se stane, když „vypnete“ tlak.

PŘÍJEMCI

Odnímatelný, hrnec se zavřeným víkem můžete z těla multifunkčního vařiče vyjmout. Zámek na víku se otevírá otáčením při stisknutí speciálního tlačítka. A ke sundání a otevření víka potřebujete obě ruce: jednou rukou se prostě nedá držet.

To není vhodné ve všech situacích, ale je to dáno konstrukcí zařízení. Víko je těžké a masivní, trochu se podobá víkům tlakových hrnců, jen parní ventil není vůbec stejný.

BOWL

Vícevrstvý, keramicky potažený, těžký a pevný. Doporučujeme jej mýt pouze v ruce a snadno přenášet pomocí praktických úchytů. Povlak se vyrábí v Japonsku v továrnách společnosti, která je Rusům dobře známá svými klimatizačními zařízeními.

Chemické závody, které značka vlastní, však přišly také s bezpečným a odolným povlakem, který používá mnoho výrobců nádobí.

Na trhu najdete také samostatné mísy pro multicooker. Mnoho hospodyněk si je kupuje, aby mohly sejmout víko a mísu a vařit v nich. Některé hospodyňky také sní o druhém víku: protože tak můžete mít prakticky dva multifunkční vařiče na jedné základně.

DALŠÍ FUNKCE

Velká sada příslušenství je součástí dodávky. Parní hrnec tohoto modelu má tedy dvě úrovně, což umožňuje vařit tři produkty současně: například v hrnci se vaří brambory, na první úroveň parního hrnce se umístí zelenina a na druhé úrovni se vaří kus lososa. Sada navíc obsahuje dvě odměrky různých objemů a sadu odměrných lžic.