Test multifunkčního vařiče VITESSE VS-513

Výhody: v multifunkčním hrnci VITESSE VS-513 je možné sledovat všechny jemnosti vaření rýže, programy z automatického menu fungují perfektně, jasný displej je srozumitelný v ruštině, ovládací tlačítka jsou poměrně velká: pokud něco, tak vám to nebude chybět.

Trochu matoucí ovládání.

VÝKON: maximální výkon vaření 860 W.

Kapacita: 4 l.

KONSTRUKCE: nevyhřívané plastové tělo, délka šňůry 1,2 m, rukojeť pro přenášení, ventil pro vypouštění páry, držák lžíce.

BEZPEČNOST: doporučení v návodu.

AUTOMATICKÉ PROGRAMY: multiprogram Kaše/polévka, parní koš, dušení, ohřev.

OVLÁDÁNÍ: rusky mluvící ovládací panel, tlačítka „HOUR“ a „MINUTE“ pro nastavení času, tlačítko „DELAY START“ odloží dobu vaření až o 24 hodin , tlačítko „HEATING/CANCELLATION“, tlačítko „PROCESSING START“ pro výběr tvrdosti rýže měkká, standardní, tvrdá , tlačítko „START“, tlačítko „RICE SORT“ pro výběr druhu rýže křupavá, kulatozrnná ,

Tlačítko MENU pro přípravu rýže a výběr režimu vaření bílá rýže, rychlá rýže, hnědá rýže , tlačítko MENU pro výběr programů vaření polévka/kaše, parní koš, dušené maso . Indikátory programů „Kaše/rýže“, „Pára“, „Dušená rýže“, volba tvrdosti, typu a způsobu vaření rýže, indikátor pohotovostního režimu.

Kompletní sada: pánev s nepřilnavým povrchem, lžíce na rýži, polévková lžíce, odměrka, parní hrnec, brožura s recepty.

ROZMĚRY: 430x280x210 mm. Hmotnost: 3525 g.

ZÁRUKA: 1 rok.

ZEMĚ VÝROBCE: Čína.

COŽ JE OBZVLÁŠTĚ PRAKTICKÉ

Pokud je uživatel fanouškem asijské kuchyně a nedokáže si představit svůj život bez rýže, pak je pro něj nebo pro ni VITESSE VS-513 darem z nebes.

Přístroj umožňuje vařit rýži podle vlastních přání a chutí: rýži lze uvařit tuhou, standardní nebo kašovitou podle vašich představ.

Je to pohodlný způsob, jak uvařit rýži na sushi a závitky, na rizoto, na pilaff všeho druhu a na dietní kaše. Zkusili jsme uvařit rýži na sushi, která má být tvarovatelná, a dopadlo to přesně tak, jak bylo slíbeno.

Líbí se mi přehledný, dobře osvětlený displej s velkými hodinami, i když údaje o všech jemných detailech vaření jsou trochu moc malé.

CO CHYBĚLO..

VITESSE VS-513 postrádal jednoduchost ovládání. Tolik parametrů, zbytečné pro běžného uživatele, který není fanouškem rýžových pokrmů. Samozřejmě můžete ignorovat všechny tyto nápisy a tlačítka, které mají co do činění s výběrem odrůdy, odrůdy a chuti rýže, ale je to velmi rušivé.

Je lákavé kliknout na tlačítka „PRONE“ a „COOKING SOURCE“, ale ta slouží spíše k přístupu do nabídky „rýže“, zatímco běžné programy „bez rýže“ jsou přístupné pomocí tlačítka „MENU“.

Tento multicooker nemá žádný speciální program na pečení, ale můžete v něm péct: v programu „Kaše/polévka“ jsou stejné sušenky, muffiny a tvarohové nákypy docela úspěšné.

CO SE UVAŘILO A CO VYŠLO VEN

Hovězí guláš s fazolemi. Do hrnce multicookeru VITESSE VS-513 vložte nadrobno nakrájenou cibuli 2 hlavy , dále 700 g nakrájeného masa, na plátky nakrájenou mrkev, sůl. Slijte veškerou tekutinu ze tří plechovek fazolí do hrnce multicookeru.

Zapnutý režim „Stew“ po dobu 2 hodin. 30 minut před koncem programu přidejte koření a rajčatový protlak, přidejte fazole, prolisovaný česnek, promíchejte. Výsledek – maso se rozplývá v ústech, fazole se topí v pikantní omáčce… přesně 2 minuty, protože pak prostě zmizí z talířů! Perfektní!

Nudlová polévka. Cibuli a mrkev smažte v režimu kaše/polévka, dokud nezprůhlední, asi 10 minut s otevřenou pokličkou . Poté vložíme kuřecí maso a osmažíme ho z obou stran.

Přidáme vodu, nudle, sůl, koření a pepř a zapneme program „Kaše/polévka“ na 1 hodinu. Recept byl překvapivý v tom, že nudle by se neměly přidávat na konci vaření, ale najednou. Není divu, že je za hodinu tak špatně uvařená. Doporučujeme jej stále vkládat 5-10 minut před koncem programu.

Vinaigrette. Zvláštností receptu je dušení zeleniny ve speciální parní nádobě, ale ne „v kabátku“, ale již oloupané a nakrájené. Rozhodl se to vyzkoušet a uvědomil si, že 45 minut doporučených v receptu je dlouhá doba, zelenina byla hotová již za 25 minut.

Loupání a krájení zabere více času než práce se zeleninou v kabátku, ale chuť salátu je překvapivě jemná. Díky za návod, stojí za to!

JAK PŘÍRUČKA POMOHLA NEBO NE?

Vše je jasně vysvětleno ohledně vaření rýže, je uvedeno upozornění na časovač nedává odložený start, ale ukazuje, za jak dlouho bude pokrm hotový .

Doporučení nevařit v multicookeru instantní obiloviny a nenalévat do nádoby ocet kazí se tím nepřilnavý povrch se hodí. Domnívali jsme se, že by mohlo být uvedeno více praktických rad, například jak péct nebo vařit v páře: zda lze otevřít víko, v jakém programu je to nejlepší.

V příručce se píše, že můžete vařit s kůrkou, můžete péct, ale není vysvětleno, jak. Třeba kde bude kůrka – dole nebo nahoře? Který program na pečení je nejlepší, pokud neexistuje žádný speciální režim pečení?? V režimu „Hnědá rýže“ dochází k určitým nejasnostem.

V popisu tlačítek není uvedeno, co je to za režim a k čemu slouží. Následuje výklad hnědé rýže pilaf . A protože jsme nejprve testovali stejný model s anglickým ovládáním, zjistili jsme, že místo nápisu „Brown rice“ je na displeji v anglické verzi nápis „Crust“, což obvykle znamená „Vaření s kůrkou“.

Všechny multifunkční vařiče