Dnes budeme vařit vepřové maso s brusinkovou omáčkou v našem multicookeru Cuckoo. Zvolíme režim programu – Stew. Takže.
Budeme potřebovat
Budeme potřebovat
1. Vepřové maso – 800 gr.
2. Sójová omáčka – 4 polévkové lžíce.l.
3. Brusinky – 100 gr.
4. Cukr – 2 polévkové lžíce.l.
5. Bílý pepř podle chuti.
6. Polosladké červené víno – 100 ml.
7. Sůl – podle chuti.
Vaření
1. Maso nakrájejte na malé ploché kousky, osolte je a zalijte sójovou omáčkou
3 polévkové lžíce.l. a červeného vína 50 ml.
2. Vyberte pomocí tlačítek „
PRAVÁ
„, „
LEVÝ
“ program „
DOTČENÍ MUŽI
„, stiskněte tlačítko „
START
„.
3. Rozmačkejte brusinky s cukrem a přidejte zbylé víno.
4. Stiskněte tlačítko „
PRAVÁ
„, „
LEVÝ
“ program „
PROGRAM
„Nastavit čas
–
10 minut a teplota
–
100 stupňů. Stiskněte tlačítko „
START
„.
5. Za stálého míchání přiveďte k varu.
6. Přidejte sójovou omáčku, bílý pepř a vařte 3 minuty.
Je tento recept vhodný i pro začátečníky v vaření s Multicookerem? Jaká je obtížnost přípravy a jaké ingredience budu potřebovat? Může být tato omáčka nahrazena jiným ovocem, než jsou brusinky? Děkuji za odpověď.
Jaké další ingredience kromě vepřového masa a brusinek budou potřeba pro přípravu této omáčky?
Maminka vždycky vaří tak dobré jídlo, ale já se teď učím používat nový Multicooker. Bavím se vařením vepřového masa, ale nikdy jsem nezkusil brusinkovou omáčku. Můžete mi dát nějaký tip na recept na vepřové maso s brusinkovou omáčkou pro Multicooker? Díky!
Mohu použít jiné druhy masa kromě vepřového pro tento recept, jako například kuřecí nebo hovězí?