Na těsto:
250 g mouky,
25 g droždí,
50 g másla,
2 lžičky cukru,
2 vejce,
0,5 sklenice mléka,
0,5 lžičky soli.
Na nádivku:
4 velká rajčata,
1 konzerva 185 g tuňáka v oleji,
2 polévkové lžíce oliv,
2 lžíce olivového oleje,
2 lusky sladké papriky,
3 lžíce majonézy,
petrželová nať,
pepř a sůl podle chuti.
Příprava: uhněťte kynuté těsto a položte ho na plech, okraje trochu zahněte. Rybu naklepejte a rovnoměrně rozprostřete na pečivo.
Jemně nakrájená rajčata na povrchu. Papriku oloupejte a nakrájejte na půlkolečka, posypte jí pizzu, ozdobte olivami a nasekanou zelenou petrželkou. Pokapejte olejem, pokapejte majonézou.
Vložte na 15-20 minut do horké trouby.
Co je základem této pizzy a jaká je chuť kombinace tuňáka s rajčaty?