Pizza s tuňákem a olivami

Na těsto:

200 g mouky,

10 g droždí,

0,5 sklenice mléka,

1 lžička cukru,

0,5 čajové lžičky soli,

1 lžíce rostlinného oleje.

Pro náplň:

4 stroužky česneku,

4 šalvěje,

1 kg rajčat,

2 lžíce strouhaného švýcarského sýra,

300 g masa z tuňáka v rostlinném oleji ,

32 oliv,

300 g strouhaného sýra,

pepř a sůl podle chuti,

Příprava: zadělejte kynuté těsto na kvásek a položte ho na vymazaný plech. Česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno. Důkladně promíchejte s plátky rajčat a švýcarským sýrem. Podle chuti osolte a opepřete.

Maso z tuňáka vložte do síta, slijte tekutinu a nakrájejte na malé kousky.

Na těsto položte nastrouhaná rajčata.

Doplňte cibulovými kroužky, černými olivami a plátky tuňáka. Posypte strouhaným sýrem.

Vložte do horké trouby a pečte 20 minut.