Vařeno v režimu mikrovlnné trouby – z receptů Panasonic.
Do hrnce dejte máslo, nakrájenou cibuli podle chuti , 100 g nakrájených hub a promíchejte.
Vařte na nejvyšší výkon 2 minuty nebo dokud houby nezměknou. Nechte chvíli pod pokličkou. Rozšlehejte 4 vejce a 4 polévkové lžíce. l. Přidejte špetku černého pepře.
Směs nalijte na rovný talíř a posypte strouhaným sýrem 2 polévkové lžíce . l. . Vařte na nejvyšší výkon 3,5 až 4 minuty nebo do změknutí.
Na omeletu položte houby, přidejte zakysanou smetanu a zahřívejte 45 sekund na nejvyšší výkon. Omeletu srolujte na polovinu a podávejte.
Co je to za jídlo Omeleta s houbovou omáčkou? Jaké druhy hub jsou použity v omáčce? Jak se připravuje a jaký je její chuťový profil? Doporučuje se podávat s nějakou přílohou nebo se jedná o samostatné jídlo? Máte nějaký recept, který byste doporučili?
Jak se připravuje tato omeleta s houbovou omáčkou? Mohu použít jakékoli druhy hub nebo je lepší zvolit konkrétní druh? A jaké byste doporučili doplňky k této lahůdce? Díky!