Potřebné:
1 svazek rukoly,
1 svazek libovolného listového salátu,
1 svazek bazalky,
hrst piniových oříšků,
Hrst loupaných pražených dýňových semínek,
Nasekané mandle nebo pekanové ořechy,
Malá miska semínek granátového jablka brusinky, borůvky .
Na zálivku: olivový olej
Šťáva z granátových jablek brusinek nebo třešní ,
sůl, pepř.
Ingredience: bylinky opláchněte a osušte, ručně natrhejte pouze lístky bazalky , vložte do salátové mísy. Zeleninu posypte směsí ořechů a semínek, zalijte máslem a šťávou. Podávejte s grilovanou zeleninou: sladkou paprikou, rajčaty, lilkem a cuketou.
Jaký je nejlepší způsob, jak servírovat mladý zelený salát? Doporučujete ho kombinovat s nějakými přílohami nebo dochucovat nějakým speciálním dresingem? Rád bych si ho vyzkoušel připravit, ale nevím, jak na to. Máte nějaké tipy nebo osvědčené recepty? Děkuji!