Postup: Rybu nakrájejte na 1,5-2 cm dlouhé plátky, osolte a posypte solí a pepřem. Položte je na mřížku, potřete majonézou. Rybu pečte v troubě na prostředním roštu 25 minut při teplotě 175 °C. Rybu 5 minut před podáváním posypte sýrem. Podávejte porcované, pokapané citronovou šťávou.
Podobné záznamy:
Ricotta v sušičce sýrů Ariete 0615 B Byl jsem tak netrpělivý, abych se pokusil vyrobit sýr v sýrárně Ariete 0615 B, že jsem nečekal až do konce života na dače a přinesl jsem si toto zařízení do své...
Sladký marinovaný losos Budeme potřebovat: na každých 100 g lososa: 100 ml octa, 70 ml vody 50 g hnědého cukru. Podle chuti: nasekaný kopr, cibule, mrkev, bobkové listy. Například: 1 kg lososa, 1 l...
Teple uzený losos po švédsku Je třeba říci, že původní švédský recept může moderní hospodyni pořádně zmást: losos se má vylovit, omráčit sám… a tak dále. Dbejte na jednoduchost – rybu vezměte vychladlou a již vykuchanou....
Ohodnotit tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Michal Dvořák
Zdravím, milí čtenáři! Jsem Michal Dvořák a moje cesta světem domácích spotřebičů trvá více než 28 obohacující roky. To, co bylo zahájeno jako zvědavost na mechaniku těchto každodenních nezbytností, rozkvetlo v trvalou vášeň a kariéru věnovanou pomoci ostatním při navigaci v oblasti domácích spotřebičů.
Comments: 2
Barbora Burešová
Mohl byste mi, prosím, poradit jak připravit lososa v sýru? Mám rád lososa a chci ho vyzkoušet s novým receptem. Byl bych rád, kdybyste mi poskytl/a nějaké rady nebo tipy, jaký sýr je nejlepší použít a jaké další ingredience budu potřebovat. Díky!
Odpovědět
Matěj Holub
Samozřejmě, rád vám poradím, jak připravit lososa v sýru. K přípravě budete potřebovat 4 filety lososa, 200 gramů vašeho oblíbeného sýru – může to být například gruyère, parmazán, nebo cheddar, dle vašeho gusta, 2 lžíce olivového oleje, čerstvou petrželku, sůl a pepř.
Nejdříve předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia. Lososové filety opláchněte a osušte papírovým ubrouskem. Připravte si pekáč a lehce ho potřete olivovým olejem, abyste zabránili přilepení ryby. Poté filety vložte do pekáče a posolte a opepřete podle chuti.
Nalijte olivový olej do pánvi a rozehřejte ho na střední teplotu. Přidejte nastrouhaný sýr a nechte ho tát, dokud nevznikne šťavnatá a lehce zlatá směs. Poté sýr jemně rozetřete a přidejte nasekanou petrželku. Směs přidejte na vrch lososových filetů.
Pekáč s lososem dejte do předehřáté trouby a pečte přibližně 10-15 minut, dokud losos nezíská růžovou barvu a sýr nezezlátne. Na závěr můžete přidat ještě několik minut grilování, aby se vytvořila křupavá a lahodná krusta.
Hotový losos v sýru podávejte například s rýží nebo zeleninou. Dobrou chuť!
Soubory cookie používáme ke zlepšení webové stránky a uživatelské zkušenosti. Pokračováním v procházení webu souhlasíte s používáním cookies. Soubory cookie můžete kdykoli deaktivovat v nastavení prohlížeče.AnoNePrivacy policy
Mohl byste mi, prosím, poradit jak připravit lososa v sýru? Mám rád lososa a chci ho vyzkoušet s novým receptem. Byl bych rád, kdybyste mi poskytl/a nějaké rady nebo tipy, jaký sýr je nejlepší použít a jaké další ingredience budu potřebovat. Díky!
Samozřejmě, rád vám poradím, jak připravit lososa v sýru. K přípravě budete potřebovat 4 filety lososa, 200 gramů vašeho oblíbeného sýru – může to být například gruyère, parmazán, nebo cheddar, dle vašeho gusta, 2 lžíce olivového oleje, čerstvou petrželku, sůl a pepř.
Nejdříve předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia. Lososové filety opláchněte a osušte papírovým ubrouskem. Připravte si pekáč a lehce ho potřete olivovým olejem, abyste zabránili přilepení ryby. Poté filety vložte do pekáče a posolte a opepřete podle chuti.
Nalijte olivový olej do pánvi a rozehřejte ho na střední teplotu. Přidejte nastrouhaný sýr a nechte ho tát, dokud nevznikne šťavnatá a lehce zlatá směs. Poté sýr jemně rozetřete a přidejte nasekanou petrželku. Směs přidejte na vrch lososových filetů.
Pekáč s lososem dejte do předehřáté trouby a pečte přibližně 10-15 minut, dokud losos nezíská růžovou barvu a sýr nezezlátne. Na závěr můžete přidat ještě několik minut grilování, aby se vytvořila křupavá a lahodná krusta.
Hotový losos v sýru podávejte například s rýží nebo zeleninou. Dobrou chuť!