Lilkové závitky za půl hodiny

Budeme potřebovat:

1 lilek nakrájený na tenké proužky.,

Nakrájené rajče – 1ks.,

nakrájená jarní cibulka měla jsem nakrájenou cibulku a vyšla skvěle ,

Česnek – 2 stroužky,

Parmezán – 80g,

Sůl a pepř podle chuti,

Párátka na svázání rohlíků,

Zelenina k podávání.

Baklažánové závitky

Způsob přípravy:

Obvykle je dělám takto: nejprve na pánvi nebo v troubě na plechu opeču proužky lilku a naplním je – například směsí sýra, bylinek a ořechů. Zde je návrh na plnění syrových proužků lilku směsí zeleniny a vaření všeho dohromady. Recept je atraktivní svou jednoduchostí a tím, že ke smažení borůvek nepotřebujete olej.

Výsledek vaření v programu „Multi Cooker“ při 105 stupních po dobu 20 minut: Asi po desáté minutě byl v domě takový zápach, že se v něm nedalo žít ani pracovat: manžel vyběhl na zahradu a křičel: „To je mučení!! Jak dlouho čekat?!“Děti mě obklopily a prosebně se dívaly na multifunkční vařič. Po 10 minutách hlasový asistent oznámil „pokrm je uvařen“ a po dalších 5 minutách z něj nezbylo nic – sotva jsem ho stihl vyfotit. Mimochodem, mleté maso je možné plnit: za 20 minut pod tlakem bude dokonale uvařené – to je jedna z výhod tlakového hrnce: vše bude hotové najednou – maso i zelenina.