Jahodovo-banánový „klasický“ koktejl
0,5 kg jahod lze zmrazit
- 2 banány
- 200 g. Mléko, bio jogurt nebo zmrzlina
- 2 ch. l. cukry.
Kombinace výhodná pro všechny! V tomto koktejlu musí být něco mraženého: mohou to být jahody, banány pokud se musí oloupat, nakrájet a zmrazit , zmrzlina nebo jen kostky ledu. Smíchejte ingredience a vychutnejte si je!
Pomerančové smoothie od společnosti Bosch
1/2 l pomerančové šťávy 6 pomerančů
- 1 citronová šťáva
- 300 g konzervovaných meruněk
- 15-20 rozdrcených kostek ledu
- 4 ch. l. cukr nebo med.
Pomeranče a citrony rozkrojte napůl a vymačkejte je v odšťavňovači na citrusy. Šťávu, meruňky a kostky ledu vložte do mixéru. Šlehejte při maximální rychlosti asi 20 sekund a poté přidejte cukr nebo med. Podávejte dobře vychlazené. Meruňkovou šťávu můžete zmrazit v kostce ledu a použít ji místo potravinářského ledu.
Ananasové smoothie
1 plechovka ananasu ve světlém sirupu
- 1 růžový grapefruit
- máta peprná
- led.
Toto exotické smoothie není zrovna „nápad“, protože se nevyrábí z čerstvého ananasu. Pokud se chcete obtěžovat s loupáním, poslužte si, ale nezapomeňte přidat vodu a cukr, protože bez nich je šťáva příliš žíravá. Dužina grapefruitu pro tento recept musí být oloupaná, aby smoothie nezhořklo. Všechny ingredience smíchejte v mixéru. Tekutým základem bude sirup z ananasu.
Melounové „vlastní“ smoothie
1 středně velký zralý meloun
- vymačkejte šťávu z 1-2 limetek, citronů nebo pomerančů
- máta peprná
- led.
Nebuďte překvapeni touto vložkou v názvu! Faktem je, že odborníci na výživu nedoporučují jíst a pít ! meloun jako dezert po hlavním chodu a jako předkrm před jídlem. Meloun je rád hrdě osamocen a s jinými potravinami se dobře nemíchá – jednoduše začne kvasit. Tento koktejl je vynikající, ale zdravý pouze tehdy, když ho pijete jako samostatný pokrm. Dužinu melounu nakrájejte, z citrusových plodů vymačkejte v lisu šťávu, mátu opláchněte a otrhejte listy. Vše vložte do mixéru, přidejte led, mátu a rozmixujte. Nalijte do sklenic a ozdobte snítkami máty.
Nektarinkový dětský koktejl
4 zralé nektarinky libovolný druh ,
jablka
- 4 šťavnaté zralé meruňky
- 200 ml perlivé minerální vody nebo pomerančového džusu
- 1 lžička medu
- led.
Nektarinky a meruňky omyjte, oloupejte a vyjměte semínka. Vymačkejte šťávu ze 2 pomerančů místo ní můžete použít vodu a med , smíchejte všechny ingredience v mixéru, přidejte led a vše společně s ledem vyšlehejte. Díky vodě a medu je toto smoothie dokonale kyselé a neagresivní a lze ho rozlévat do lahví na procházky s dětmi: je to plnohodnotná svačina, která nevyžaduje předchozí mytí rukou.