Léto je obdobím lehkých jídel a osvěžujících nápojů. Proto nástavec mixéru na ANKARSRUM nikdy neleží ladem.
Takže: den třetí.
TEST Č. 6. PŘÍPRAVA BANÁNOVÉHO KOKTEJLU
Panuje názor, že samostatné spotřebiče jsou funkčnější než kombinované nástavce. Proto bylo testování mixéru ANKARSRUM obzvláště zajímavé.
Na krytu je samostatná zásuvka pro připojení. Postavení skleněné kádinky na horní část dehydrátoru trvá pouhé dvě sekundy.
Nádoba mixéru je na rozdíl od nádoby na pečivo poměrně malá, její celkový objem je 1,7 litru. Maso přelijte nejvýše 1,2 l tekutiny.k. Během míchání ponechte prostor pro další plnění.
Vaření
Do misky jsem dala půlku banánu, čtvrtku kiwi, lžíci medu, 10 kostek ledu a asi 0,8 l mléka. Zavřu víko, nastavím knoflík na střední výkon a zapnu spotřebič.
Čas potřebný k sestavení – 30 sekund.
Doba vaření – 1 minuta.
O minutu později jsem nápoj nalila do sklenic. Vše, včetně ledu, je rovnoměrně rozdrceno, hustý med se dobře promíchá s mlékem. Výsledkem je hladký, hustý nápoj, který v letním horku příjemně zasytí a ochladí.
Překvapení při vaření
Vysoká kvalita mixéru byla nečekaná. Pokud jste ho museli zapnout na střední rychlost, abyste rozdrtili led, představte si, co by dokázal rozdrtit při maximální rychlosti?
Tento nástavec – mixér je stejně dobrý jako jeho samostatné protějšky, jak se říká, má všechno.
Jediná věc, kterou bych přidal, kdybych byl výrobcem, by byla výlevka na džbánu, aby se nápoje snadněji nalévaly.
Mixér je vyroben z kvalitního nárazuvzdorného plastu. Upřímně řečeno, myslel jsem si, že je to sklo – taková je kvalita plastu.
Má velmi velké značky objemu, které jsou dobře viditelné pro lidi s jakýmkoli zrakem. Zásuvka mixéru na boku džbánu je dostatečně vysoko, abyste se do ní nemuseli naklánět, což vám zajistí maximální pohodlí.
Džbán lze snadno vyjmout ze základny i při maximálním naplnění. Hlavně nezapomeňte mixér před zapnutím zavřít víkem, aby se kapky nerozlétly na všechny strany.
TEST #7. TERKY
Mezi bohatým doplňkovým příslušenstvím si povšimněte sady na krájení a drcení. Je vybaven plastovou mísou s tlačným mechanismem a třemi kovovými drticími bubny pro jemné drcení, hrubé drcení a krájení.
Nástavec je vložen do hlavního krytu, tělo ANKARSRUM by mělo v tomto okamžiku ležet na boku.
S montáží nebyl žádný problém. Nemusel jsem ani studovat ilustrace v návodu nebo sledovat video na oficiálních stránkách výrobce – vše je velmi jednoduché.
Drcení červené řepy
Začínám s jemným sekáčkem a používám ho k nakrájení červené řepy a mrkve na řepné řízky. Je velmi výhodné, že mlýnek má široké ústí: řepu nemusím ani krájet na půlky. Při práci se středním výkonem použijte tlačný ovladač. Za 2,5 minuty se mi podařilo rozdrtit 5 červených řep a 1 velkou mrkev. Na bubnu nezůstaly prakticky žádné zbytky: když se veškerá rozemletá hmota dostala dovnitř, zůstal na něm jen malý kousek jedné řepy.
Kvalita řezu je vynikající.
Krájení klobásy
Protože je dodáván s kráječem, nemohl jsem si odepřít potěšení krájet s ním klobásu. Zvolte poměrně měkký bochník vařené uzeniny. Z hlediska průměru se do krku vejde jen o kousek a narazí na stěnu. Nastavil jsem nejpomalejší rychlost, aby se plátky krájely jemněji.
Výsledky jsou ohromující: ne dokonalé, ale jemné a téměř bez odpadu.
DOBA HRY: minuta.
Doba přípravy: červená řepa a mrkev 2, 5 minut, párky 4 minuty.
Důležitá poznámka
Výrobci mi napsali, že tento nástavec není určen ke krájení uzenin.
Zde je cílová stanice pro každý buben:
1 Tumbler: strouhanka – krekry, mrkev, sýr, ořechy na posypání atd.d.
Natáčka 2: krájení – zelenina, ovoce, zelí, cibule atd.d.
3 buben: nastrouhejte sýr, jablka, brambory, ořechy na posypání atd.d.
Faktem zůstává, že klobása byla nakrájená docela dobře. Musím se přiznat, že jsem s tímto přístrojem dokonce krájel sujuice. A s výsledky jsem byl spokojen. Myslím si, že výrobci jsou přebujelí a nedůvěřují svému superkombinátoru, který zvládne složitější úkoly než krájení okurek a jablek.
Ale pokud nemůžete, tak nemůžete
Překvapení při vaření
V zásadě to nebyl žádný problém. Jediné, co je nutné, je pravidelně čistit střed bubnu od nakrájených potravin. Je jich tam poměrně hodně a mohou být docela husté. Bylo to kvůli těsnému podbíjení řepy v bubnu a zůstal kus nerozemleté zeleniny a plátky salámu se musely opatrně vytahovat, aby se neprotrhly.
Proto doporučuji po cca 1-1,5 min. Práce struhadla na čištění tromelu. Při krájení nemusíte spotřebič ani zastavovat, stačí, když nakrájené kousky vidličkou nebo lžící zatlačíte do nádoby pod kráječem zeleniny.
Obzvlášť příjemné překvapení: kráječ na zeleninu lze mýt v myčce nádobí.
