Na těsto:
30 g droždí,
1 šálek mléka,
150 g margarínu,
2 lžíce cukru,
1 vejce,
3-4 šálky mouky.
Na nádivku:
100 g vařeného masa,
50 g párků,
50 g žampionů,
50 g sýra,
2 lžíce majonézy,
1 vejce,
sůl, pepř podle chuti,
petrželová nať.
Příprava: Rozpusťte droždí v 0,5 šálku teplé vody, přidejte studené mléko. Margarín smícháme s moukou, nakrájíme nožem, osolíme, přidáme cukr, 1 vejce, uhněteme těsto podobně jako na placičky a necháme v lednici 2 hodiny zrát.
Rozválejte těsto jako plát, horní část těsta potřete rajčatovou omáčkou, pak dejte náplň z jemně nakrájeného masa, klobásy, hub, osmažené cibule, posypte strouhaným sýrem, potřete majonézou smíchanou s vejcem.
Pečte přibližně 40 minut.
Rád bych se zeptal, jaká je typická běloruská pizza a jak se liší od italské pizzy? Je chutná? Co jsou nejčastější ingredience? Budu vděčný za vaše odpovědi!