Zeleninová polévka

VYŽADUJEME:

1 balíček mražené brokolice,

200 ml vývaru,

přidejte 200 ml smetany,

byliny,

parmezán,

krutony z bílého chleba.

PŘÍPRAVA. Jako základ polévky používáme předem uvařený kuřecí vývar. Brokolici uvařte v mikrovlnné troubě – 5 minut.

Sýr se strouhal ručně, ale krutony se dělaly na vzduchovém grilu hned po placičkách to jsme zapomněli zmínit, protože se pekly přesně minutu ! .

VAŘENÍ. Uvařenou brokolici a vývar vložte do nádoby mixéru Lasko nezapomeňte na velkou mísu nasadit bezpečnostní víko – bez něj se mixér nezapne .

Zapněte první rychlost a za 15 sekund je zeleninové pyré hotové.

Přidejte smetanu, znovu prošlehejte – polévka je hotová. Nalijte na talíř, ozdobte krutony a strouhaným sýrem.

V tuto chvíli se ozve pípnutí grilu Lasko aero – steaky jsou hotové! Ryba je na kůrce křupavá, zelenina je nasáklá šťávou, propečená a neuvěřitelně chutná! Položte na talíř a ozdobte citronem.