Zapečená italská polévka

Budeme potřebovat:

Po 400 g brambor, cukety a rajčat,

1 stonek pórku,

200 g nakrájeného celeru,

400 g žampionů hlívy ústřičné ,

svazek petrželky,

100 ml olivového oleje,

100 g parmazánu,

Sůl a pepř podle chuti.

Metoda:

Zeleninu nakrájejte volně, petrželku nasekejte. Litinovou pánev vymažte olivovým olejem. Nastrouhejte sýr na jemném struhadle. Zeleninu lehce osolte a opepřete. Vše smíchejte dohromady. Zeleninu navrstvěte na pánev, přidejte olivový olej, posypte nasekanou petrželkou a strouhaným sýrem. Vrstvy několikrát zopakujte. Zeleninu naplňte vodou nebo vývarem až po okraj. Posypeme sýrem a vložíme na hodinu do trouby vyhřáté na 170 °C. Před podáváním opět posypte strouhaným sýrem.

Podobné záznamy:

1. Zapečená cuketa než za ni zaplatíte Složení: Cuketa – 1 kus. Čerstvá mrkev – 1 ks. Cibule – 2 ks. Majonéza – 1 polévková lžíce. lžíce. Tvrdý sýr. Příprava: plech vymažte tukem a dobře zahřejte v troubě....
2. MIDEA: Italská noc v Praze Interaktivní platformy Midea World of Appliances fungovaly v MEGA Belaya Dacha a MEGA Khimki v říjnu a listopadu 2023. Každý návštěvník obchodního centra si mohl přijít prohlédnout spotřebiče Midea v akci...
3. Italská tradice ve vaší kuchyni s hrnci a pánvemi Lagostina: Accademia a La Linea Patrimonio Pravý Ital si nade vše cení dvou věcí – rodiny a dobrého jídla. Kuchařské dovednosti se předávají z matky na dceru, čímž vzniká živé mezigenerační spojení. Kultura servírování a podávání jídla...
4. Thajská polévka v multicookeru Panasonic Bude potřebovat: Potřebujete: 1/2 šálku thajské jasmínové rýže, 150 g krevet, 200 g krabího masa nebo hůlky , 1 cibule, 300 g žampionů, 60 g sójové omáčky, 1 sladká paprika, 2...