Pravý Ital si nade vše cení dvou věcí – rodiny a dobrého jídla. Kuchařské dovednosti se předávají z matky na dceru, čímž vzniká živé mezigenerační spojení. Kultura servírování a podávání jídla je naprosto stejná, ať už se jedná o rodinné jídlo v malém provinčním městě, nebo o večeři v luxusní restauraci. Není divu, že turisté, kteří přijíždějí do Itálie, jsou okouzleni. Vůně italských pokrmů se vám vryjí do paměti – neapolská pizza, domácí těstoviny a všechny varianty rizota – všechny si je chcete vzít s sebou domů.
A nyní máte takovou příležitost – Lagostina přijíždí do Ruska! Prémiová značka nádobí Lagostina se zrodila v italském městě Omenya v roce 1901 a odráží autentický životní styl skutečných gurmánů. Tato exkluzivní značka již více než 100 let uchovává nadčasové hodnoty pro všechny Italy: lásku k rodině, domácí kuchyni a intimitu.
Na našem trhu budou k dispozici první dvě řady této značky: klasická Accademia a legendární La Linea Patrimonio, která byla vytvořena speciálně pro přípravu tradičních italských jídel. Tajemství řady Lagostina spočívá v jedinečné kombinaci nerezové oceli a hliníku ve třech nebo pěti vrstvách, která umožňuje rovnoměrné rozložení tepla po celém nádobí. Princip a kvalita vaření se radikálně mění: jídlo se neohřívá „nahoru“ od hořáku, ale ze všech stran, čímž se dosáhne dokonalé struktury a intenzivní chuti. Zapouzdřené dno tloušťka 5,5-6,5 mm , pevně spojené s tělem, zabraňuje deformacím nádobí.
Značkou společnosti Lagostina je také vysoce kvalitní nerezová ocel. Díky kombinaci dlouholeté tradice a moderního vývoje je toto nádobí mimořádně spolehlivé a odolné: záruka na všechny výrobky je 25 let. Lesklé hrnce, pánve a vědra si můžete předávat z generace na generaci a udržovat tak kulinářskou historii své rodiny.
Accademia
Kolekce Accademia je sofistikovanou kombinací elegance, dokonalého italského designu, kvalitních materiálů a špičkových technologií. I jednoduché pokrmy připravené v tomto hrnci z vás udělají kulinářského mistra! Existuje mnoho pokrmů, které se musí připravovat postupně: nejprve je usmažíte nebo uvaříte a poté upečete. Vaření s hrncem Accademia je snadné: ergonomické lité nýtované rukojeti, které umožňují použití i v troubě. Můžete vařit na jakémkoli typu sporáku, včetně indukčních: patentované technologii Lagoplan nevadí extrémní teploty a chrání nádobí před deformací. V širokém sortimentu výrobků Accademia si můžete vybrat vše, co potřebujete pro kuchyň svých snů, nebo věnovat dokonalý dárek ke svatebnímu dni!
La Linea Patrimonio
La Linea Patrimonio patrimonio znamená v italštině dědictví je velmi speciální nádobí navržené tak, aby odráželo italskou kulinářskou tradici. V Rusku budou k dispozici dva výrobky z této řady: hrnec na rizoto La Risottiera a sada La Pasta na přípravu domácích těstovin – skutečné ikony italské kuchyně.
Prvním klenotem kolekce je La Risottiera. Připravovat rizoto na této pánvi je radost! Speciální konstrukce udržuje konstantní teplotu od dna až po vrchol. Rizoto se vám nikdy neslepí a mělký tvar okrajů ještě více usnadňuje míchání oblíbených pokrmů. Důmyslné víko z nerezové oceli a třešňového dřeva dokonale udržuje teplo a lze jej použít i jako podtácek.
Sada La Pasta, která je pokračováním exkluzivní řady La Linea Patrimonio, je skutečnou chloubou každého milovníka italské kuchyně. Podávané těstoviny budou nejen lahodné, ale také neuvěřitelně chutné. V La Pasta se voda vaří rychleji a vaření potravin trvá kratší dobu. Speciální koš Pastaiola s otvory o různých průměrech poskytuje optimální podmínky pro perfektní přípravu těstovin al dente a umožňuje rychlé vypouštění přebytečné tekutiny. Pro pohodlí hospodyněk jsou v sadě 2 nepostradatelné doplňky: servírovací lžíce a tvořítko na špagety pro 1, 2 a 4 porce. Těstoviny se v nejlepší italské restauraci připravují snadno, aniž by se rozvařily!
Nebojte se složitých receptů – výsledek se vám bude vždy líbit! Žijte šťastně a vytvořte si rodinnou tradici s Lagostinou!
Prémiové nádobí Lagostina si budete moci zakoupit v síti multibrandových obchodů Home&Cook Moskva a Petrohrad .
Cena položky ze série Accademia je od 3 199 koruna, La Linea Patrimonio od 8 899 koruna.
Jaký je rozdíl mezi hrnci a pánvemi Lagostina Accademia a La Linea Patrimonio?
Rozdíl mezi hrnci a pánvemi značek Lagostina Accademia a La Linea Patrimonio spočívá v designu, materiálu a funkčnosti. Lagostina Accademia je známá pro své kvalitní nerezové hrnce a pánve s vícevrstvým dnem, které rovnoměrně rozvádějí teplo. Na druhou stranu, La Linea Patrimonio nabízí hrnce a pánve s antihaftovým povrchem, který usnadňuje přípravu jídla a čištění. Tuto kolekci lze také poznat podle jedinečného italského designu s důrazem na detaily a estetiku. Je tedy otázkou osobní preference, zda upřednostňujete nerezové nádobí s vícevrstvým dnem nebo antihaftový povrch s italským designem.
Milí čtenáři, může někdo sdílet své zkušenosti s hrnci a pánvemi Lagostina – série Accademia a La Linea Patrimonio? Jaké jsou jejich výhody a nevýhody? Jsou tyto italské kuchyňské tradice v vaší kuchyni populární? Doporučujete je? Děkuji za vaše názory a rady.