...

Vepřové medailonky s pomeranči

Budeme potřebovat:

500 g vepřové panenky,

Vitesse

3-4 ste. l. olivový olej,

2 pomeranče,

2-3 snítky tymiánu a rozmarýnu,

sůl a pepř podle chuti.

Metoda:

2,5 cm silné kousky masa osolte, posypejte máslem a bylinkami a nechte 20 minut odležet. Pomeranče omyjte, nakrájejte na plátky, pokapejte olejem a ogrilujte, dokud nejsou pruhované. Medailonky grilujte do měkka a poté je opepřete.

Ohodnotit tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Michal Dvořák

Zdravím, milí čtenáři! Jsem Michal Dvořák a moje cesta světem domácích spotřebičů trvá více než 28 obohacující roky. To, co bylo zahájeno jako zvědavost na mechaniku těchto každodenních nezbytností, rozkvetlo v trvalou vášeň a kariéru věnovanou pomoci ostatním při navigaci v oblasti domácích spotřebičů.

Recenze spotřebičů od odborníků
Comments: 1
  1. Nela Pokorná

    Mohl byste mi prosím sdělit, jaké ingredience jsou potřebné k přípravě vepřových medailonků s pomeranči? A jak dlouho by měl tento pokrm vařit? Děkuji.

    Odpovědět