Test palačinkárny Bomann CM 2221 CB

Inteligentní řízení, efektivní nízká spotřeba .

Nepříliš praktická dřevěná hubice, krátký napájecí kabel.

Palačinkovač Bomann CM 2221 CB

Technické údaje

Kapacita: pro 1 palačinku o průměru 29 cm.

Výkon: 400 W.

Rozměry: 36 x 33 x 6,7 cm.

Příslušenství: stěrka na těsto, dřevěná stěrka.

Ovládání: tlačítko napájení, plynulá regulace ohřevu, nastavitelný termostat, dvě LED diody: červená pro ohřev, zelená pro připravenost k použití.

Speciální vlastnosti: nepřilnavý povrch ohřevu.

Lze jej skladovat ve svislé poloze a má prostor pro navinutí napájecího kabelu.

Záruka: 1 rok.

Země

–

Výrobce: Německo/PRC.

Funkčnost

Palačinkovač je určen k pečení jedné velké palačinky najednou. Připraveno k použití za 3 minuty a 40 sekund. Palačinky se smaží poměrně rychle – samozřejmě záleží na druhu těsta a zvolené teplotě.

Před téměř každou palačinkou jsme povrch spotřebiče naolejovali.

Tvar a velikost palačinky závisí především na tom, jak se vám podaří těsto rozetřít pomocí dřevěné roztírací hůlky.

Jako vždy používáme k obracení velkou špachtli.

Poznámky

Podle našeho názoru je dřevěný roztírač malý a tenký, takže rozetření těsta po celé ploše palačinkovače trvá několik sekund.

Ergonomie

– Rozměry.

Pánev na palačinky je kulatá a poměrně úzká. Ovládací panel je malý, takže spotřebič snadno umístíte na pracovní stůl. Napájecí kabel není příliš dlouhý, pouze 80 cm, takže palačinkovač by měl být umístěn v blízkosti zdroje napájení.

– řízení.

Palačinkovač je vybaven spínačem, dvěma kontrolkami a plynulým regulátorem teploty. Proto je vše pod kontrolou: pokud se deska zahřívá, rozsvítí se červená kontrolka, pokud se zahřívání zastavilo – rozsvítí se zelená, pokud chcete přidat více tepla – stačí posunout přepínač doprava, pro snížení tepla – doleva. Vše velmi výhodné.

– Péče.

Postup je standardní: otřete tělo měkkým hadříkem, otřete povrch vlhkou houbou a poté otřete do sucha. Návod k obsluze obsahuje nejpodrobnější doporučení pro první použití palačinkovače: měl by se nejen důkladně zahřát a otřít, ale dokonce i první tři palačinky by se měly vyhodit. Děkuji výrobcům, že se starají o zdraví svých uživatelů a poskytují tak podrobný popis celého postupu prvního peelingu.

– Skladování.

Možnost vertikálního skladování. Jelikož je poměrně tenký, nezabere v kuchyni mnoho místa. Jediná věc je, že pro zachování nepřilnavého povrchu bychom na něj dali sáček nebo zakryli povrch fólií.

Takže náš dlouho očekávaný palačinkovač je doma!

Vyndáme ho z krabice, položíme na stůl a společně s dcerou se rozhodneme, jaké palačinky chceme udělat.

„Chci tenké, krajkové!“ prohlásila Dasha.

Výrobce bohužel nabízel pouze jeden recept na palačinky se skromným množstvím těsta na výstupu při tomto množství se zašpiní pouze nádobí , proto jsme se rozhodli použít osvědčenou verzi.

„Já dělám těsto, já náplň, ty pečeš,“ rozdělíme si práci s dcerou a pustíme se do díla.

Můj syn vběhl do kuchyně, uvítal přístroj a objednal si palačinky s masem. Při pohledu na velikost pánve průměr 29 cm se palačinkové těsto opět nelepilo na povrch! , mysleli jsme si, že je možné zabalit nejen maso, ale i celého slona!

Čtvrtá palačinka splňovala estetické požadavky mé dcery: hladké okraje, správná tloušťka a zlatavá barva. I když musím přiznat, že první odmítnuté palačinky, které se „drobily“, byly okamžitě snědeny. Upravili jsme teplotu, přidali do těsta mléko a upravili množství těsta na jednu palačinku. Minimalizujte použití oleje jeho přidáním do těsta. Palačinky se nepřichytávaly k pánvi a snadno se otáčely.

Za 25 minut Dashka připravila celé těsto asi 1 litr vody + mléko, 3 vejce, cukr a sůl podle chuti, trochu jedlé sody .

Můj syn palačinky schválil – „velký kus potěší ústa“.

1410 koruna.