Test elektrického multifunkčního mlýnku VEKTA MGP-1503

Nedůvěřujete hotovému mletému masu a nejste spokojeni s kvalitou mletého masa zakoupeného v obchodě?

Elektrický mlýnek na maso vám umožní rychle připravit vlastní řízky a klobásy.

VEKTA

MGP-1503

novinky na trhu.

Vyzkoušejme mlýnek na maso, abychom zjistili, jakou úroveň technologií značka nabízí

VEKTA.

Funkce

Cena: od 4060 USD.

Výkon: jmenovitý 500 W, maximální výkon při zablokování: 2000 W, maximální výkon při provozu: 1500 W.

Výkon vaření: 2 kg/min.

Funkčnost: příprava mletého masa, ryb, drůbeže, příprava klobás a kebabu, sekání potravin, drcení ovoce a zeleniny.

Není vhodný pro sekání ořechů, slunečnicových semínek, mraženého masa apod. a tvrdé výrobky.

Provozní režim: 10 minut nepřetržitého provozu., 10 minut přestávka.

Ovládání: dvě tlačítka na víku spotřebiče vypnuto/zapnuto .Mlýnek na maso zapnutí/vypnutí, zpětný chod s podsvícením, tlačítko uzamčení spotřebiče.

Příslušenství: 3 disky s otvory 3, 5, 7 mm , tryska na kebbe, tryska na klobásy, 2 plátkovací a krouhací trysky.

Vlastnosti: kovový zásobník na maso, systém ochrany proti přehřátí, kabel 2×0,75 mm2, délka kabelu 0,8 m, zástrčka 2,5 A, napětí 250 V.

Rozměry: celkové rozměry 280x300x127 mm; pracovní komora: vstupní otvor 4,5 cm, délka až po šroub 10 cm, tloušťka stěny 2 mm.

Záruka: 1 rok. Životnost: 3 roky.

Země – výrobce: Čína.

Konstrukce a design

Elektrický mlýnek na potraviny Vekta MGP-1503 vypadá velmi slušně. Pokud to prostor dovolí, můžete ji nechat na pracovní desce, místo abyste ji umístili na polici ve skříňce.

Bílý plastový kryt – zní to banálně, ale díky vystouplému vzoru vypadá svěže a stylově. Mimochodem, na dotek je to skvělý pocit – je radost se zařízení dotýkat.

Mlýnek na maso je dostatečně velký, ale úzký, aby se vešel na stůl.

Žádná rukojeť pro přenášení, ale výrobci poskytli „skrytou“ rukojeť: v zadní části je prohlubeň, takže se mlýnek na více potravin snadno přenáší, ale musíte ho držet oběma rukama.

Čtyři protiskluzové nožičky umožňují, aby přístroj během používání pevně stál na stole.

Ergonomie

• Montáž a demontáž

Teoreticky jako všechny přístroje: stisknete tlačítko, vložíte varnou komoru, otočíte a je to. Ve skutečnosti je to trochu složitější. Je nutné se dostat do drážek a k tomu je třeba komoru mírně pootočit. Poprvé by to však mělo trvat jen několik minut. Pochopení obsluhy a následné sestavení mlýnku na více druhů potravin během několika sekund.

• Kroužková matice

Šikovné široké výstupky, díky nimž se dá snadno vyjmout, i kdybyste s ním při montáži příliš kroutili.

• Péče

Tento elektrický mlýnek na více druhů potravin se snadno udržuje. Kryt stačí čistit pouze kuchyňskou utěrkou, ale varnou komoru, nůž, děrované plotýnky a pomocné zařízení je třeba čistit ručně.

Disky jsou rychle pokryty tmavými skvrnami

jako všechny brusky

, těm, kteří to nemohou udělat, doporučuji, aby je ihned otřeli do sucha.

Tlačítka napájení a zpátečky nejsou hladká, a proto jsou prohlubně špinavé

Stisknutí tlačítek se často provádí nepříliš čistýma rukama

. Proto je nutné knoflíky po každém použití otřít a v některých případech může být užitečný vatový tampon.

Ovládací prvky

Vekta MGP-1503 má ovládací panel na těle elektrického mlýnku na potraviny. Na rozdíl od většiny modelů, které mají třípolohový přepínač, má tento mlýnek samostatná tlačítka pro zapnutí a přepínání. Obě zařízení jsou vybavena kontrolkou, která ukazuje, že je zařízení připojeno.

Pokud

mlýnek na maso

Na levé straně je spínač nejblíže k mlýnku, na pravé straně je spínač nejblíže k mlýnku. Několikrát se mi během výroby klobás, kdy se mlýnek na maso musí často zapínat a vypínat, stalo, že jsem si spletl tlačítka.

Zpětný chod se aktivuje pouze stisknutím tlačítka a teoreticky lze tuto funkci aktivovat jak při zapnutém, tak při vypnutém mlýnku stisknutí tlačítka . Pokyny výrobce však zakazují přesunout přepínač z polohy Zapnuto do polohy R. Počkejte alespoň jednu minutu, dokud motor mlýnku na potraviny zcela nepřestane pracovat.

V redakčním testu záruku nekontrolujeme, alespoň ne v době používání

mlýnky na maso

více než 10krát mleté maso tlačítka vždy jasně reagují na každý tlak.

Test

Produktivita

Elektrický mlýnek na potraviny Vekta MGP-1503 slibuje 2 kg za minutu.

Při klidném pracovním tempu trvalo mletí kilogramu nakrájeného masa 40-50 sekund.

Toto je perfektní výsledek!

Reálně je vše velmi rychlé. Zvláště když si uvědomíte, že mlýnek na více druhů potravin může pracovat 10 minut bez přerušení.

Mlýnek na maso zvládne zpracovat 15 kg masa na jeden cyklus.

Kvalita mletého masa

Mlýnkem na maso Vekta MGP-1503 jsem prošla jak měkké vepřové, tak tvrdé hovězí maso – mleté maso nebylo vytlačené, vyšlo ploché a úhledné.

Naproti tomu mrkev se drtila takto: nejprve se mrkev s jistotou nakrájela, pak se proces zastavil a muselo se zatlačit na tlakáč. A tady bylo nutné mísu zvednout a přiblížit ji k disku, jinak by z mlýnku „vystřelovaly“ rozdrcené kousky mrkve, což na čistotě okolí nepřidalo.

Zbytek

Po každém mletí masa jsem mlýnek rozebral, vytáhl šroub a shromáždil do hromádky všechny zbytky masa, které se nepodařilo roztočit. Jejich počet samozřejmě závisí na druhu masa, ale ve všech případech byl zbytek menší než čajová lžička.

To je velmi dobrý výsledek!

Power

Výrobce uvedl tři hodnoty výkonu: příkon a dvě špičkové hodnoty. V procesu zadělávání těsta nebyly žádné špičky,

Měření ukázala, že výkon se při mletí pohyboval mezi 250 a 350 watty.

Vaření klobás

Příprava klobás, klobásek a tlačenek je s mlýnkem na maso a příslušenstvím jednodušší, než si myslíte.

Postup je dvoufázový: nejprve se maso umele a poté se přidá oblíbené koření, sůl a pepř a profesionální kuchaři přidají i trochu vody a vše se smíchá.

Poté nasaďte na multifunkční mlýnek příslušný nástavec a lžící jej pošlete do otvoru pracovní komory s již namletým masem a na nástavec nasaďte nádivku na klobásy.

Vlastnost tohoto modelu – na šneku musí zůstat nůž, bez kterého se mleté maso nevytlačuje je to napsáno v návodu k obsluze . Tento proces byl dříve prováděn na třech bruskách jiných výrobců bez použití nože.

Jinak je vše v pořádku: klobásy jsou v pořádku. Celé vaření včetně obracení masa a přípravy mletého masa trvalo asi třicet minut. Proto doporučuji nástavec na roztírání klobás a používat Vekta MGP-1503 k přípravě masových kuliček, klobás a dalších pochoutek.

Hladina hluku

Hladina hluku při zapnutí brusky dosahovala až 90 dB bez ní 45-50 dB . Je hlasitý. Zajímavé však je, že pro některé mé domácí kolegy je sebevědomý hluk motoru mlýnku na maso známkou jeho síly a dobrého výkonu! „Aha,“ říkali, „to je dobrý vrtulník, podívejte se, jak funguje.“.

Nuance

Tento multifunkční mlýnek je vybaven řadou funkcí: kromě nástavce na klobásy a kebbe má také kráječe a struhadla na zeleninu.e. Vekta MGP-1503 je takový kuchyňský robot. Ale ve srovnávacím redakčním testu jsem jejich výkon netestoval, takže o nich nemohu nic říct.

Výsledek testu

Elektrický multifunkční mlýnek Vekta MGP-1503 poskytl velmi dobré výsledky: s jistotou prošel všemi testy, snadno si poradil s jakýmkoli druhem masa a uvařenými klobásami.

Rychlý chod, kvalitní mletí a málo zbytků na šneku. Mlýnek je krásný, díky svému chytrému tvaru nezabírá mnoho místa.

Elektrický mlýnek na maso –

VEKTA MGP-1503 –

Může nahradit kuchyňský robot. Připravuje rychlé hamburgery a klobásy, strouhá zeleninu.

Je třeba si zvyknout na postup připojení spotřebiče; tlačítka zapnutí/vypnutí a zpětného chodu je třeba pravidelně čistit.

My testujeme, vy kupujete to nejlepší