Budeme potřebovat:
Budeme potřebovat:

125 gr. maliny,
100g. červený rybíz,
Nastrouhejte kůru z jednoho pomeranče a jednoho citronu,
1 lžíce citronové šťávy,
125 ml. voda,
100gr. cukr.
Způsob přípravy:
Způsob přípravy:
Připravte si lehký stroop z cukru a vody viz Malinový sorbet .
Ovocný džem rozmixujte v mixéru a případně vymačkejte, abyste odstranili pecky. Nalijte ovocnou směs do zmrzlinovače, přidejte vychlazený cukrový sirup, pomerančovou a citronovou kůru a citronovou šťávu a nechte chladit asi 20-30 minut.
Tento sorbet z malin a červeného rybízu vypadá opravdu lahodně! Mohu se zeptat, jaké přísady jsou potřebné k jeho přípravě? A jestli je nějaký zvláštní postup, který bych měl/děla dodržovat? Děkuji!