Dnes budeme na multifunkčním vařiči Cuckoo vařit
rybí polévka.
K tomu zvolíme režim programu – „MULTI-PREPAR“.
Budeme potřebovat
1. Ryby kousky ryb, ocas, hlava – 500 gr.
2. Brambory – 250 g.
3. Vařený perlový ječmen – 0.5 m.lžíce.
4. Mrkev – 100 g.
5. Cibule – 70g.
6. Kořen petržele – 1 ks.
7. Hrách – 6 ks.
8. Bobkový list – 2 ks.
9. Sůl – podle chuti.
10. Voda – 7 m.Tbsp.
Příprava:
1. Rybu důkladně opláchněte a nakrájejte na kousky.
2. Nakrájejte cibuli a mrkev na středně velké kousky. Nakrájejte brambory na kostky.
3. Propláchněte perlový ječmen.
4. Oloupejte kořen petržele, omyjte ho a nasekejte.
5. Všechny ingredience dejte do mísy a přidejte 7 odměrek vody.
6. Vyberte pomocí tlačítek “
VPRAVO
„, “
LEVÝ
“ program “
MULTIPOVAR
„, nastavte čas na 30 minut a teplotu na 100 stupňů.
Poznámka
Při vaření polévky pomocí programu “
MULTIPREPAR
“ se nedoporučuje:
– Nastavení teploty na více než 100 stupňů.
– Naplňte multicooker tekutinami vodou nebo vývarem , které přesahují limit 3 litrů uvedený na nádobě multicookeru.
Jaké druhy ryb mohou být použity ve vaší rybí polévce připravené v Multicookeru?
V rybí polévce připravené v multicookeru mohou být použity různé druhy ryb, v závislosti na preferencích. Typicky jsou používány ryby s masitým a chutným masem, jako losos, pstruh, treska či mořský vlk. Je důležité vybírat čerstvé a kvalitní ryby pro výslednou chutnost polévky. Lze také kombinovat více druhů ryb pro bohatší a pestřejší chuťový zážitek.