Složení pro 8 porcí | |
Celé kuře, g | 1500 |
Zakysaná smetana, g | 100 |
Rozmarýn, větvičky | 1 |
Zelená bazalka, větvičky | 3 |
Tymián, větvičky | 3 |
Česnek, stroužky | 5 |
Směs mlýnků“. 4 papriky“ | Podle chuti |
Sůl, g | 5 |
K podávání | |
Rozmarýn, větvičky | 1 |
Zelená bazalka, větvičky | 1 |
Způsob vaření
1. Kuře nakrájejte na 8 porcí.
2. Kuřecí kousky osolte, opepřete, potřete prolisovaným česnekem a pokapejte zakysanou smetanou.
3. Kousky kuřete vložte do pánve multicookeru, přidejte několik snítek rozmarýnu, po 3 snítkách zelené bazalky a tymiánu.
4. Vaření se zavřeným víkem v režimu „Vaše volba“, doba vaření 1 hodina, tlak 3 hodiny.
5. Po zaznění zvukového signálu multifunkční hrnec vypněte a uvolněte tlak.
6. Kuřecí kousky položte na velký talíř a ozdobte je snítkami zelené bazalky a rozmarýnu.
7. Podávejte s přílohami.
Poznámka: Ideální přílohou ke kuřeti s bazalkou jsou brambory.
Doba vaření: 1 hodina a 30 minut
Jaký je recept na „Ourssonův dušený kuřecí pokrm s více vařiči“? Mohu ho snadno připravit doma?
Jaký je recept na Ourssonův dušený kuřecí pokrm s více vařiči?