Oursson MP5005PSD letní boršč v multicookeru

Oursson
Složení
na 10 porcí
Červená řepa s haulmem, gr600
Stonky celeru, g150
Cukety, g250
Mrkev, g.1
Cibule, ks.1
Brambory, ks.1
Sůl, g10
Bobkový list, pt.2
Zelený pepř, g.5
Vodana úroveň MAX
Sloužit
Česnek, stroužky3
Čerstvé bylinky, svazek1
Zakysaná smetana 20% tuku, g150

Způsob přípravy:

1. Mrkev, celer, řepu, brambory a cuketu nakrájejte nahrubo.

2. Použijte celou cibuli.

3. Do pánve multicookeru vložte ingredience připravené v kroku 5.Dochuťte vodou, solí, bobkovým listem a pepřem. Vařte na „Boil“, 20 minut, tlak – 3.

4. Vyjměte cibuli z pánve, přidejte prolisovaný česnek a nechte boršč 15 minut louhovat.

5. Letní boršč rozprostřete na hluboké talíře, ozdobte nadrobno nakrájenou zelení, ochuťte zakysanou smetanou a podávejte.

Doba vaření: 1 hodina

Poznámka

:

Recept z knihy „Zdravě a chutně“

Ohodnotit tento článek
( Zatím žádné hodnocení )

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: