
Složení | Množství |
Kuřecí maso vykostěné , g | 500 |
Chléb, g | 75 |
3.2% mléko, ml | 50 |
Máslo na mleté maso , g | 50 |
Sůl, g | 5 |
Mletý černý pepř | Špetka |
Máslo na smažení , g | 50 |
Chléb: | |
Kostky chleba na obalování, g | 50 |
Kuřecí vejce, ks. | 1 |
Čerstvé bylinky, větvičky | 3 |
Způsob přípravy:
1. Kousky kuřete, chleba namočeného v mléce protáhněte mlýnkem na maso. Osolte, opepřete, přidejte rozpuštěné máslo a vmíchejte mleté maso.
2. Namočte si ruce do vody a vytvarujte z nich kotlety.
3. zvolte režim „Smažení“, přidejte kousek másla.
4. Kousky řízků namočte do rozšlehaného vejce a obalte v kostkách chleba. Smažte na jedné straně 15 minut. Vaření s otevřeným víkem.
5. Kotlety otočte, přiklopte pokličkou, nastavte tlak na 3 a pokračujte ve vaření ve stejném režimu.
6. Pozharskyho řízky naaranžujte na talíře, ozdobte je nadrobno nasekanými čerstvými bylinkami a podávejte s přílohou.
Poznámka: Bramborová kaše je ideální přílohou k požarským řízkům.
Doba vaření: 45 minut
Recept převzat z knihy „O chutných a zdravých potravinách“
Jaké jsou hlavní rysy produktu Oursson MP5005PSD Smažené uzeniny? Jaké jsou ceny a dostupnost tohoto výrobku? Máte osobní zkušenost s tímto výrobkem? Doporučujete jej? Děkuji za odpověď.