Domácí dietní šunka

Budeme potřebovat:

1 kuřecí prso,

1 krůtí prsa,

1 vejce,

½ šálku mléka,

10 g želatiny,

sůl,

pepř,

koření podle chuti.

Způsob přípravy:

Kuřecí prsa a 1/2 krůtích prsou rozmělněte v mixéru na kaši, 1/2 krůtích prsou nakrájejte na kostičky a přidejte je do nádivky. Smíchejte s vejcem, mlékem a želatinou. Dochuťte solí a kořením. Nádivku vložte do sáčku na pečení, přitlačte ji k sobě a sáček uzavřete. Vložte do mísy na parní plotýnku, nalijte do ní vodu. Zvolte režim páry, úroveň 2, čas 45 minut. Uvařenou kávu nechte vychladnout a dejte ji do lednice.

Podobné záznamy:

1. Sýr, lněný olej a šunka – domácí vaření V tomto přehledu najdete tři zajímavé pomůcky pro výrobu různých druhů sýrů, extrakci oleje z ořechů a semen a výrobu vlastní šťavnaté a chutné šunky. Není to kouzelný přístroj, který vložíte,...
2. Nové projektory Sony pro domácí kino se představily v Praze Skupina DIGIS s podporou společnosti Sony uspořádala v Praze oficiální prezentaci kinoprojektorů japonského výrobce pro modelový rok 2015/16. Dobrá vůle průmyslu zvyšuje jas a podporu obsahu HDR. Nové projektory Sony pro...
3. Electrolux představuje troubu CombiSteam Pro pro přípravu pokrmů v restaurační kvalitě v domácí kuchyni Moskva, Česká republika, 29. dubna 2015. Pečení, pečení a dezerty – nová trouba CombiSteam Pro od společnosti Electrolux připraví vaše oblíbené pokrmy pomocí profesionálního systému FullTaste STEAM SYSTEM. Tato trouba automaticky...
4. Domácí vafle Potřebné: Máslo 70g, cukr 100 g, mouka 80 g, kefír 250g, 2 vejce. Příprava: rozpustíme máslo, necháme vychladnout a vyšleháme s vejci a cukrem, vlijeme kefír, přidáme prosátou mouku a vypracujeme...