ch
budete potřebovat
brambory,
Vejce,
kečup,
Zelení,
fólie
Jak vařit
Z několika bílků ušlehejte pevnou pěnu, nakrájejte brambory na tenké plátky tenké plátky budou křupavější, silnější měkčí .
Namočte plátky brambor do bílku a položte je na plech vyložený papírem nebo fólií.
Předehřejte troubu na 180-200 °C a pečte asi 40 minut.
„McDonald’s varuje: Chipsy jsou nebezpečné pro vaši postavu
Testovací hranolky: fritéza držela dietu!
Můžete mi prosím říct, jaké je výsledné křehké brambory v troubě bez použití oleje?
Mohli byste mi prosím říct, jak je možné péct brambory v troubě bez použití oleje? Je to možné nebo je nutné použít nějakou alternativu? Děkuji za radu!
Můžete mi prosím vysvětlit, jak připravit brambory v troubě bez použití oleje? Mám rád brambory, ale snažím se o zdravější přístup k vaření a chci zredukovat přísun tuku. Děkuji!
Jak může být připraveno brambory v troubě bez použití oleje?
Brambory lze připravit v troubě bez použití oleje několika způsoby. Jedním z nich je předehřát troubu na teplotu kolem 200°C. Brambory omyjeme a zbavíme slupky. Pak je nakrájíme na menší kousky, které vložíme do mísy. Přidáme trochu soli, pepře a oblíbeného koření a promícháme. Poté rozložíme brambory na pečicím plechu vyloženém pečicím papírem a pečeme asi 20-25 minut, dokud nebudou zlatavé a měkké. Další možností je brambory zapéct v troušce zabalit do alobalu a pečeme asi hodinu, dokud brambory nejsou měkké.
Brambory mohou být připraveny v troubě bez použití oleje například tak, že se nakrájí na plátky nebo kostky a poté se umístí na plech vyložený pečicím papírem. Brambory se mohou dochutit bylinkami, solí, pepřem nebo česnekem a následně se pečou v troubě při teplotě kolem 200 stupňů Celsia po dobu asi 30-40 minut, dokud nejsou krásně zlatavé a měkké. Tímto způsobem lze připravit zdravou a chutnou alternativu ke smaženým bramborám.