| Složení | Množství |
| Čerstvé brambory, g | 750 |
| Cibule, gr | 300 |
| Sůl, gr | 5 |
| Mletý černý pepř | špetka |
| Zakysaná smetana 20% tuku, polévková lžíce.l. | 2 |
| Slunečnicový olej, g | 50 |
| Čerstvé žampiony, g | 500 |
| bobkový list, ks. | 2 |
| Čerstvá petržel, svazek | 1 |
| Sloužit: | |
| Čerstvé bylinky, svazek | 1 |
Způsob vaření:
1. Cibuli nakrájejte nadrobno, brambory na kostičky a houby na plátky. Svažte svazek petržele nití.
2. Do pánve multicookeru nalijte slunečnicový olej, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidejte máslo.
3. Cibuli osmahněte v troubě dozlatova, asi 20 minut, přidejte houby a smažte dalších 20 minut.
4. Přidejte brambory, zakysanou smetanu, sůl, petrželku, mletý pepř a bobkový list. Promíchejte a vařte v režimu grilování, 30 minut, tlak 3.
5. Po zaznění zvukového signálu multifunkční hrnec vypněte a uvolněte tlak.
6. Dušené brambory naservírujte na talíř, ozdobte nasekanými čerstvými bylinkami a podávejte.
Doba vaření: 1 hodina a 20 minut.
Poznámka: Recept převzat z knihy „Recept na chutné a zdravé jídlo“
Mám zájem o váš recept na bramborový guláš s čerstvými houbami z multicookeru Oursson. Mohu použít jakékoliv druhy hub, nebo je doporučovaný nějaký konkrétní typ? A jak dlouho trvá příprava tohoto jídla ve vašem multicookeru? Děkuji za informace!