Recept na bagetu z Moulinexu

Bagety 4×100 g

Složení:

vlažná voda – 170 ml

Sůl – 1 čajová lžička

Mouka – 280 g

Droždí – 1 čajová lžička

Zvolte program bageta. Čas: 2 hodiny a 30 minut.

Vytvarujte 4 bagety podle vzoru, vložte je do formiček, přitlačte a začněte péct.

Při hnětení těsta dbejte na to, aby bylo těsto tuhé a nelepilo se ke stěnám.

U signálu vyjměte těsto a rozkrojte ho na 4 bagety, můžete je obalit ve slunečnicových semínkách, nasekaných oříšcích, sušeném sezamu na suché pánvi, jednoduše potřete směsí rostlinného oleje a vody.

Bagety vložte do forem, formy položte na rošt, vše vložte do trouby, stiskněte tlačítko start a automatika opět funguje.

Bagety 4×100 g

Podobné záznamy: