Test elektrického ponorného palačinkovače Land Life BC-11

Kompaktní rozměry, výroba tenkých palačinek, snadné skladování, snadná obsluha.

Vyžaduje určitou zručnost při přípravě palačinkového těsta z velmi řídkého těsta.

Elektrický ponorný palačinkovač Land Life BC-11

Technické údaje

Možnosti

Vaření 1 palačinky d 20 cm.

Power

Snadné použití: 600 W.

Rozměry

velikost: 38×20,5×10 cm. Hmotnost: 1 kg.

Příslušenství

krepovací stroj, mísa na těsto a šlehač.

Kontrola

Plug and play, indikátor tepla na rukojeti.

Funkce

Nepřilnavý povrch, bílý plastový kryt a bílá plastová mísa, ⁰C teplota vaření 190 ⁰C.

Úložiště

Lze je skladovat ve svislé poloze a zavěsit na háček.

Záruka

: 1 rok.

Země

–

výrobce

: ČLR.

Funkčnost

Velmi zajímavý pekař palačinek. Princip vaření není stejný jako u stacionárních spotřebičů. Nalijte těsto do dodané mísy, a když kontrolka na palačinkovém těstě zhasne, vezměte těsto do rukou a otočte ho, počítejte jedna, dva, tři a pak palačinkové těsto vraťte zpět na stůl. Na horké pečicí ploše zůstávají tenké vrstvy těsta. Asi po minutě palačinku obraťte snadno se odlepí od povrchu, na okrajích se dokonce mírně nadzvedne . Pokud hodláte palačinku dále plnit a smažit, můžete ji jednoduše otočit dnem vzhůru a palačinka spadne na talíř. Nebo palačinku otočíte špachtlí a upeče se na druhé straně.

Zvláštnost tohoto způsobu přípravy: získáte ty nejtenčí, jednoduše krajkové palačinky. Hlavní je palačinku nepřevařit, jinak se velké množství těsta začne zahřívat, palačinka ztěžkne a při obracení se z ní stane odpad.

Všechno se musí udělat jedna-dvě-tři – a pak je dokonalý výsledek zaručen. Palačinka není vždy velká, může být i malá – uprostřed plochy. Záleží na tom, jak palačinkovač ponoříte do těsta.

Doba přípravy: 3 minuty, doba pečení 1 palačinky je 1,5 až 2 minuty smažení z obou stran .

Ne že by tento palačinkovač byl přeborníkem v rychlosti, ale je přeborníkem v jemnosti.

Před přípravou první palačinky jsme povrch jednou naolejovali. Všechny palačinky velmi snadno spadly z povrchu, dokonce i špachtle byla nutná jen proto, aby se při otáčení nepopálily o horkou palačinku.

Komentáře

Těsto by nemělo být příliš řídké; nejlepší je použít recepty uvedené v návodu, alespoň zpočátku, než si na přístroj zvyknete.

Když na dně mísy nezbývá mnoho těsta, není příliš vhodné pracovat a palačinky vycházejí se zmenšeným průměrem.

V podstatě není zcela jasné, proč je součástí sady metla – hostesky mají obvykle vlastní na šlehání těsta.

Ergonomie

– Rozměry.

Jedná se o opravdu kompaktní spotřebič. Nejmenší palačinkové těsto! Palačinky můžete připravovat vsedě u televize nebo u stolu. U sporáku obecně není třeba stát.

– Provoz.

Stačí ho jen zapojit. Kontrolka ukazuje, zda je ohřev zapnutý nebo vypnutý.

Komentáře:

Žádné tlačítko napájení.

Žádný regulátor teploty.

Ponorné palačinkovače tyto možnosti v zásadě nemají. Ale nevadil by mi regulátor teploty: když je palačinka hotová, chcete ještě trochu zvýšit teplotu, aby se rychleji usmažila.

– Péče.

Žádný problém. Otřete povrch vlhkou houbou a otřete do sucha hadříkem. Pánev na těsto lze čistit teplou vodou a prostředkem na mytí nádobí.

– Skladování

Spotřebič se snadno skladuje. Abyste nepoškrábali nepřilnavý povrch, můžete palačinkovač „ponořit“ do mísy s těstem a postavit ho na polici. Pekáč na palačinky je možné zavěsit, k čemuž slouží výřez v rukojeti. Jediná věc: není kam dát metrový napájecí kabel, stačí ho omotat kolem rukojeti.

2150 koruna.