Dnes vaříme šourpu v parníku Cuckoo. Pro tento program zvolíme režim programu – PROP 1. Takže,
Budeme potřebovat
Jehněčí maso s kostí – 500 gr.
Brambory – 5 ks.
Sladká paprika -150g.
Rajčata – 50 g.
Mrkev -150g.
Cibule -100gr.
česnek – 2 stroužky.
Sůl, pepř – podle chuti
Zelená zelenina – 1 svazek
Voda – 7 m. lžíce.
Vaření
Cibuli nakrájejte na poloviny a osmažte na plynu nebo v troubě do černa získáte chuť šurpy na ohni . Chcete-li v multicookeru vařit cibuli, zvolte tlačítky „
PRAVÁ
„, „
LEVÝ
“ program „
CHOWHABILI
“ nastavte čas na 10 minut a teplotu na úroveň 3.
Stiskněte tlačítko „
START
„.
Maso opláchněte a nakrájejte na 5 porcí.
Brambory rozdělte na dvě části a rajčata na čtyři části. Mrkev nakrájejte na hrubší kolečka a papriku na větší půlkolečka.
Nakrájejte česnek a bylinky.
Všechny přísady dejte do mísy a přidejte 7 odměrných šálků vody.
Stiskněte tlačítko „
PRAVÁ
„, „
LEVÝ
“ program „
SOUP
„Stiskněte tlačítko „
START
„.
Po skončení varu otevřete víko a vyjměte cibuli. Do hotového pokrmu přidejte česnek a bylinky.
Poznámka: Při vaření v programu „COOKING“ se nedoporučuje:
Přidejte tekutinu vodu nebo vývar nad značku 3 litry uvedenou v míse multicookeru.
