Dnes budeme vařit na multicookeru Cuckoo
Knedlíky s brambory.
Za tímto účelem vybereme režim programu
–
„
REŽIM VAŘENÍ
„.
Budeme potřebovat:
Budeme potřebovat:
1. Mouka – 2 m.lžíce.
2. Vejce – 2.
3. Voda nebo mléko – 0.5m.Článek.
4. Sůl – podle chuti.
Ingredience na náplň:
5. Brambory – 0.5 kg.
6. Cibule – 150 gr.
7. Vaření v režimu napájení – 3. – 2 polévkové lžíce.l.
8. Pepř – podle chuti.
9. Sůl – podle chuti.
10. Voda – 2 m.Tbsp.
Vaření:
1. Cibuli nakrájejte nadrobno. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky.
2. Stisknutím tlačítek VPRAVO, VLEVO vyberte program „MULTI-Cooker“, nastavte čas na 5 minut a teplotu na 100 stupňů Celsia. Stiskněte tlačítko „START“. Po uvaření rozmačkejte a prohněťte.
3. Stisknutím tlačítek „VPRAVO“, „VLEVO“ vyberte program „Fritování“, nastavte čas na 4 minuty a zvolte stupeň teploty 3.
4. Cibuli osmažte dozlatova.
5. Smíchejte bramborovou kaši s osmaženou cibulkou, podle chuti osolte a opepřete.
6. DOUGH. Uhněteme tuhé těsto na knedlíky. Těsto rozválejte na co nejtenčí plát a vykrajovátkem ho nakrájejte na kolečka. Do středu každého kolečka vložte náplň a utěsněte je.
7. Do pánve nalijte 2 odměrky vody, napařte talíř a položte na něj knedlíky.
8. Stisknutím tlačítek VPRAVO, VLEVO vyberte program „VAŘENÍ“, nastavte čas na 25 minut a úroveň teploty 2. Stiskněte tlačítko „START“. Po uvaření je vyklopte a pokapejte máslem a osmaženou cibulkou.
