Recepty pro multicooker: Knedlíky s brambory

Dnes budeme vařit na multicookeru Cuckoo

Knedlíky s brambory.

Za tímto účelem vybereme režim programu

–

„

REŽIM VAŘENÍ

„.

Budeme potřebovat:

1. Mouka – 2 m.lžíce.

2. Vejce – 2.

3. Voda nebo mléko – 0.5m.Článek.

4. Sůl – podle chuti.

Ingredience na náplň:

5. Brambory – 0.5 kg.

6. Cibule – 150 gr.

7. Vaření v režimu napájení – 3. – 2 polévkové lžíce.l.

8. Pepř – podle chuti.

9. Sůl – podle chuti.

10. Voda – 2 m.Tbsp.

Vaření:

1. Cibuli nakrájejte nadrobno. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky.

2. Stisknutím tlačítek VPRAVO, VLEVO vyberte program „MULTI-Cooker“, nastavte čas na 5 minut a teplotu na 100 stupňů Celsia. Stiskněte tlačítko „START“. Po uvaření rozmačkejte a prohněťte.

3. Stisknutím tlačítek „VPRAVO“, „VLEVO“ vyberte program „Fritování“, nastavte čas na 4 minuty a zvolte stupeň teploty 3.

4. Cibuli osmažte dozlatova.

5. Smíchejte bramborovou kaši s osmaženou cibulkou, podle chuti osolte a opepřete.

6. DOUGH. Uhněteme tuhé těsto na knedlíky. Těsto rozválejte na co nejtenčí plát a vykrajovátkem ho nakrájejte na kolečka. Do středu každého kolečka vložte náplň a utěsněte je.

7. Do pánve nalijte 2 odměrky vody, napařte talíř a položte na něj knedlíky.

8. Stisknutím tlačítek VPRAVO, VLEVO vyberte program „VAŘENÍ“, nastavte čas na 25 minut a úroveň teploty 2. Stiskněte tlačítko „START“. Po uvaření je vyklopte a pokapejte máslem a osmaženou cibulkou.