Dnes budeme vařit azu na tatarský způsob v multicookeru Cuckoo. K tomu zvolíme režim programu –
„DOTKNĚTE SE MASA. Takže.
Budeme potřebovat
Budeme potřebovat
1. Jehněčí hřbet – 1 kg.
2. Červená cibule – 200 gr.
3. Sušené švestky – 300 gr.
4. Rostlinný olej – 4 polévkové lžíce.l.
5. Meruňkové ořechy – 100gr.
6. 1 citronová šťáva.
7. Cukr – 2 lžíce.l.
8. Hrách – 10 ks.
9. Skořice – podle chuti.
10. Podle chuti osolte.
Vaření
1. Porcujte hřbet a nakrájejte cibuli na kolečka.
2. Všechny ingredience vložte do mísy a promíchejte.
3. Vyberte pomocí tlačítek „
VPRAVO
„, „
LEVÝ
“ program „
DOTÝKANÉ MASO
„.
4. Stiskněte tlačítko „
START
„.
Mohl byste mi prosím poradit, jak dlouho a při jaké teplotě vařit jehněčí s sušenými švestkami v multicookeru? Mám pocit, že bych rád vyzkoušel tento recept, ale nevím přesně, jak na to. Děkuji za vaši pomoc!