Náš recept používá oblíbený sendvičovač Citron EL-4768, nebo jak mu říkáme v našem kruhu – sendvičovač. Kryt je vyroben z kovu a plastu. Síťový kabel je dlouhý 65 cm; to je způsobeno poměrně vysokým příkonem spotřebiče – 750 W pro síťové napětí 230 V . Na varné desce svítí dvě kontrolky, zelená a červená; obě se rozsvítí při zapojení do sítě.
K přípravě jednoho horkého sendviče je potřeba jen několik ingrediencí.
Budete potřebovat
Recept 1
2 plátky celozrnného chleba čtvercového tvaru , například Herkules
Půlku banánu nakrájejte nožem na plátky silné 0,8 mm…1 cm.
2-3 plátky 20 g čokolády Alpen Gold můžete použít jakoukoli podle chuti
Recept 2
4 plátky tvarovaného čtvercového chleba Herkules
2 plátky sýra Roshiskis
2 plátky slavnostní šunky
Tyto ingredience stačí na 2 chutné sendviče.
Jak vařit?
Pro lepší chuť nakrájejte plátky chleba o tloušťce 0,8 mm a jednu stranu potřete 82% máslem.
Položte jeden plátek chleba namazanou stranou dolů do pečicího prostoru sendvičovače ve tvaru čtverce.
Na chléb položíme plátky banánu a čokolády a přikryjeme dalším chlebem máslem . Máslo má v tomto případě dva důležité účinky: za prvé, sendviče budou mít po upečení vizuálně velmi atraktivní a gastronomicky lahodnou zlatavou kůrku v praxi se ukázalo, že se vytvoří na jakémkoli druhu chleba .
Za druhé, tuk zabraňuje tomu, aby se stěny sendvičovače přichytily k připravovanému jídlu.
Pojďme dál. Položte víko dolů, zajistěte je západkou a připojte sendvičovač na 4 minuty k napětí 220 V.
Po 3 minutách zhasne kontrolka ohřevu – obvyklý okamžik pro kontrolu, zda je jídlo hotové. Ale… tentokrát ne.
Kontrolka se rozsvěcuje a zhasíná, jak se prostor pro opékání sendvičů zahřívá na požadovanou teplotu.
Poté odpojte napájecí kabel, protože sendvičovač Citron EL-4768 nemá tlačítko zapnutí/vypnutí. Sendviče se tak nechají poslední minutu dusit v troubě.
Poté opatrně odklopte víko během pečení sendvičů se mezi formami na opékání sendvičů tvoří pára a sendviče vyjměte dřevěnou špachtlí.
Položte je na široký talíř a podávejte přikryté ubrouskem.
Výrobek je připraven. Moje dcera, která miluje banány, čokoládu a kokos, poprvé řekla „mňam“. Možná by se recept hodil i do jiných kuchyní.
Když je vše uvařeno
Po použití spotřebiče otřeme vnitřní plochy trouby nejprve vlhkým hadříkem a poté suchým. To proto, aby se uvnitř nehromadily drobky, které by při dalším použití mohly způsobit popálení.
Sendvičovač Citron EL-4768 lze používat bez přerušení. To je velmi praktické, když přijde horda hostů. Jen musíte být trochu „bystří“ a dávat pozor, abyste si o vyhřívané povrchy nespálili prsty. Nedotýkáme se jich, ale otevíráme spotřebič pomocí úchytů na obou stranách zámku .
Vkládání nové várky sendvičů do trouby, než takový užitečný domácí spotřebič vychladne, je šikovné pomocí špachtle nebo dřevěné pinzety.
Mohu nahradit banán jiným ovocem ve stejném sendviči?