Přístroj je ideální pro porcování, krájení a plně automatické uzavírání. Vakuová balička je nutností, pokud chcete vařit potraviny ve vlastní šťávě, např. v pomalém hrnci, mikrovlnné troubě, troubě nebo v inovativním přístroji „sous vide“. Vakuové uzavírání zabraňuje vysychání potravin během vaření.
Vakuová svářečka ProfiCook PC-VK 1015-DS
Co umí a k čemu slouží?
KOMPLETNÍ
18 profesionálně uzavřených sáčků 10 ks . – 22×30 cm, 8 kusů. – 28×40 cm s diagonálními žebrovanými pruhy pro optimální efekt,
2 plnitelné nádoby objem 1,4 l a 0,7 l a vakuová sací hadice – vhodné pro skladování tekutých potravin polévky , zeleniny a ovoce jahody, salát, rajčata , vakuově uzavřený sáček pro přípravu pokrmů v troubě a mikrovlnné troubě.
FUNKCE
Nerezové pouzdro; přesná a citlivá vývěva s elektronickou regulací; sací výkon 12 l/min; možnost použití s fóliemi max. šířka 30 cm ; 6 světelných indikátorů.
Udržuje potraviny čerstvé bez použití konzervačních látek: potraviny vydrží čerstvé až pětkrát déle oxidace je pomalejší , zachovává vitamíny, živiny a přirozené aroma potravin a výrobků. Vakuové uzavření chrání potraviny před zmrznutím a před omrzlinami při skladování v mrazničce, zejména v chladničkách se systémem No Frost nebo podobným. Vakuově balené potraviny nemohou „sdílet“ své chutě s jinými potravinami, pachy se nemíchají. Ideální pro skladování uzených, marinovaných a jiných aromatických potravin. Zařízení je ideální pro dělení výrobků na porce, proces řezání a uzavírání je plně automatizovaný. Vakuová balička je nutností, pokud chcete připravovat potraviny ve vlastní šťávě, například v pomalém hrnci, mikrovlnné troubě, troubě nebo v inovativním přístroji „sous vide“. Vakuové balení pomáhá zabránit nadměrnému vysoušení potravin během vaření.
Cena: 5500 koruna.
Jaká je cena vakuové svářečky Profi Cook PC-VK 1015-DS a kde ji lze zakoupit?