Potřebujete: 1 kg brambor, po 1 lžičce soli a pepře, stroužek česneku, 300 g strouhaného sýra Gruyères nebo ementál, 3 vejce, 250 ml mléka, 4 lžíce smetany, 1 polévkovou lžíci. l. tymián, 3 polévkové lžíce. l. máslo.
Příprava: oloupejte brambory, nakrájejte je na tenké plátky, osušte, osolte a opepřete.
Polovinu bramborových plátků rozložte na vymaštěný pekáč, posypte trochou strouhaného sýra. Zbytek brambor položte jako vrstvu nahoru a posypte zbylým sýrem.
Rozdrťte stroužek česneku a smíchejte ho s vejci, mlékem, smetanou a tymiánem. Směs osolte a nalijte na brambory.
Posypte kastrol máslovými vločkami.
Vařte na parním hrnci nalijte asi 200 ml vody 45-50 minut.
Jak dlouho trvá příprava lahodného bramborového nákypu a můžete mi poradit nějaký osvědčený recept?
Zajímalo by mě, jak se připravuje lahodný bramborový nákyp. Máte nějaké tipy nebo recept, který byste mi mohl sdělit? Rád bych si ho vyzkoušel doma. Děkuji!
Samozřejmě, rád pomohu! Pro výrobu lahodného bramborového nákupu budete potřebovat brambory, cibuli, vejce, mléko, sůl, pepř a sýr. Nejprve oloupejte a nakrájejte brambory na tenké plátky. Cibuli nakrájejte na tenké kolečka. Do mísy smíchejte brambory a cibuli společně s mlékem, vejci, sůlí a pepřem. Poté všechno přendejte do vymazaného pekáčku a posypte jemně nastrouhaným sýrem. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 60 minut, dokud nákyp není zlatě hnědý a brambory jsou měkké. Podávejte ho jako hlavní jídlo nebo přílohu. Doufám, že vám chutná!
Mohu se zeptat, jaký je recept na tento lahodný bramborový nákyp?
Samozřejmě! Recept na tento lahodný bramborový nákyp je velmi jednoduchý. Budete potřebovat 6-8 velkých brambor, které oloupete a nakrájíte na tenké plátky. Poté je uvaříte do mírného změknutí. Mezitím připravte náplň. Smíchejte 200 g tvarohu, 2 vejce, 100 g cukru a lžíci vanilkového cukru. Do této směsi přidejte také citronovou kůru a rozinky podle chuti. Poté brambory sceďte a smíchejte s náplní. Směs nalijte do máslem vymazaného pekáčku a pečte při teplotě 180 °C asi 40-45 minut, dokud nákyp nezezlátne. Podávejte teplý s vanilkovým cukrem a ovocem. Dobrou chuť!