Jak se vařil Gzhel – přehled keramických konvic

Na trhu s rychlovarnými konvicemi je nový „boom“ – keramika. Ne všichni výrobci si troufají na takovou novinku, ale trend je patrný: před několika lety byly k dispozici pouze dva nebo tři modely s keramickým tělem, zatímco dnes jich je asi třicet.

Čistý nebo pohledný?

PR přesvědčí každého, že s příchodem ocelových, skleněných a ještě více keramických rychlovarných konvic

Plastový spotřebič může používat jen sebevrah: chemikálie z plastu prý migrují do vody a pomalu otráví každého, kdo se rád nají.

Inzerenti zřejmě zapomínají, že složité technické zboží, jako jsou konvice, by mělo být certifikováno a vyrobeno z termoplastu, bezpečného pro styk s potravinami a vodou a odolného vůči vysokým teplotám.

Samozřejmě, pokud si koupíte plastovou konvici na bleším trhu, pokud je její původ nejasný a její cena se rovná bochníku salámu, „překvapení“ nejsou vyloučena a chemická chuť vody se může stát i tím nejmenším zlem: pokud takové „zařízení“ není příčinou požáru.

Keramická konvice je prezentována jako šetrná k životnímu prostředí: píše se, že „keramika zachovává blahodárné vlastnosti vody“, že jde o „přírodní ekologický materiál“, že koupě takového zařízení je „starostí o zdraví vašich blízkých“. Rozebereme si to bod po bodu. Jaké užitečné vlastnosti má voda kromě toho, že ji v zásadě potřebujeme k životu??

K čemu slouží? Žádné vitamíny v ní nejsou, ale minerály tam jsou – zejména v tvrdé vodě, ale při vaření některé z nich tvoří usazeniny v naprosto jakémkoli tělese konvice. Většina ostatních nečistot ve vodě anorganické železo, těžké kovy, sloučeniny chlóru není užitečná a snažíme se jich zbavit pomocí filtrů.

Další: jedná se o přírodní materiál. Ve spotřebiči pravděpodobně nejsou přítomny žádné chemické látky. Ale nerezová ocel a sklo mohou dělat totéž.

Má to však jeden háček: spoje, těsnění, stupnice hladiny vody a mnoho dalších součástí, včetně těch uvnitř nádržky na vodu, jsou vyrobeny ze stejného plastu a uživatelé keramiky si také často stěžují na nepříjemný chemický zápach při vaření vody viz „Indukční sporáky Oursson pro rychlý a snadný způsob vaření vody“ . recenze yandex.trh . „Zdravotní uvědomění“ je tedy zpochybněno.

Nejsou to vůbec špatné spotřebiče, jen nejsou skvělé-

ekologicky šetrné. Věci jsou mnohem jednodušší: jsou krásné. Všichni jsme už trochu unaveni nadvládou hi-tech, chceme útulnost a něhu, a tyto modely rozhodně vyvolávají pozitivní emoce a hřejivé asociace.

Jsou velmi útulné, jejich barvy jsou veselé a zahřejí nejen vodu, ale i duši. Malby ve stylu Gzhel, zářivé květiny, potisky kočičích tlapek, vzory v čínském stylu – výběr není příliš široký, ale zákazníci ještě nejsou rozmazlení.

Někteří výrobci vyrábějí tyto modely v sadě s čajovou soupravou: kromě rychlovarné konvice může obsahovat konvici a šálky například sady Rolsen nebo šálky a sítko Tefal .

Keramické konvice skvěle doplňují kuchyně ve venkovském stylu, výjimkou je klasický model Tefal, který se hodí do každého stylu.

Krása je oběť

Keramické konvice mají řadu nevýhod, za které vděčí materiálu těla.

Především – navzdory ujišťování výrobce o jejich výjimečné trvanlivosti je třeba s nimi zacházet opatrně.

Druhá – vaří vodu mnohem pomaleji 1-1,2 litru se uvaří za cca 6 minut . Mimochodem, výše uvedená kapacita – ve většině případů, maximum pro keramické konvice, to je čaj pití společnost bude moci maximálně tři nebo čtyři osoby výjimka – model z Vítek, jeho objem 1,7 litru, existují dva nebo tři modely o kapacitě 1,5 litru .

Další nevýhoda – i při tak malém objemu jsou tyto modely poměrně těžké, takže při nákupu byste měli věnovat pozornost ergonomickému tvaru rukojeti.

Pokud není příliš po ruce, je nezbytná při plnění konvice vodou. Podle recenzí má mnoho modelů keramické rukojeti, které se velmi zahřívají.

Existují také výhody

Hlavní a nespornou výhodou je krása, ale jsou tu i další. Keramické konvice udržují teplo po dlouhou dobu – stejně jako každé nádobí z tohoto materiálu.

Keramika se dlouho zahřívá, ale teplo se rozvádí rovnoměrně a tělo takové konvice chladne mnohem pomaleji než její plastový nebo ocelový protějšek. A nevydávají příliš hluku – silné keramické stěny dokonale pohlcují hluk.

Většina modelů má navíc nízkou spotřebu energie: 1000-1250 wattů ve srovnání s 2000-2200 watty u běžných konvic. Nemluvíme o úspornosti, protože keramické zařízení vaří asi 2krát déle než obvykle, takže rozdíl je vyrovnán.

Současné zatížení sítě je však stále nižší, což je výhoda pro slabé vedení např. v chalupě a zástrčky z takového zařízení prostě nevyletí. Samozřejmě existují výkonné modely – stejný Vitek, stejně jako Tefal a několik dalších.

Všechny modely oficiálně uváděné na trh navíc splňují moderní požadavky: bezdrátové připojení centrální kontakt , 360° otáčení na stojanu, přihrádka pro uložení kabelu v základně.

Nebuďte konvice!

Stále více keramických konvic je vybaveno elektronickou regulací teploty, která umožňuje zvolit požadovaný režim louhování pro různé druhy čaje – zelený, bílý nebo černý.

Zde je hlavní nehonit se za naprosto obscénní levností a řídit se především dobrým jménem firmy, abyste nepadli do pasti šikovných kopírovačů, kteří tento nový elektronicko-keramický trend zachytili.

Zde je třeba se řídit dobrou pověstí značky a jejími zkušenostmi s výrobou takových spotřebičů: například keramika od Polarisu s elektronickým panelem není první zkušeností této společnosti s vytvářením takových zařízení a služba známé značky je zavedena.

Všechny oficiální keramické modely mají uzavřené topné těleso, zatímco levné napodobeniny nejen keramické konvice jsou často vybaveny otevřenou spirálou.

Odkud pocházejí keramické nohy?

Při studiu modelového trhu si nelze nevšimnout nápadné podobnosti. Mírně pozměněný tvar, někdy neobvyklý vzor, ale přesto je z nich cítit „ruka umělce“.

Jedinečností se může pochlubit pouze Tefal a s odstupem Vitek. Výroba keramiky samozřejmě není v továrnách na bílé zboží nejběžnější a je logické, že se na ni některé z nich specializují a plní zakázky různých značek.

Jednou z takových společností je čínská Zhongshan Longde Plastic Electric Appliances Manufacturing Co. Na jejích oficiálních webových stránkách se dozvíte, že všechny keramické spotřebiče jsou vyrobeny z keramiky třídy A a vyznačují se odolností výrobní proces „mění strukturu keramiky“ , nízkou hmotností pochybná! a snadnou péči.

Mezi další výhody patří odolnost proti korozi ač se to může zdát zvláštní, keramika nekoroduje ! , hladký vnitřní povrch bez trhlin a prasklin, kam „neproniknou žádné bakterie“, použití patentovaného lepidla, které neovlivňuje vůni a chuť vody.

Další plusové body. Například v keramickém pouzdře se netvoří „kamenný kal“ samozřejmě vodní kámen , který vede k… odbarvení to je veškerá škoda ! v kovu !!! konvice – například… „železná, měděná nebo hliníková konvice“.

A opět není jasné, proč by keramická konvice nemohla vařit vodu a minerální soli, které obsahuje, se v ní nevyhnutelně srážejí, zvláště když plotýnkové topné těleso není pokryto keramikou..!

A srovnání s kovovými konvicemi může civilizovaného člověka sotva lákat. Závěr je jako vždy stejný: dívejte se na kvalitu zpracování, vybírejte si místo nákupu a nevěnujte pozornost reklamním sloganům. Přejeme vám příjemné nakupování!