Elektrická varná deska Zigmund & Shtain ZCP-560: indukce + Hi-Light

Zigmund & Shtain ZCP-560 lze těžko označit za elektrickou varnou desku.

V podstatě nový typ kuchyňského spotřebiče: volně stojící kombinovaná varná deska se dvěma hořáky.

Tento sporák nahrazuje dvě trouby, jedna je indukční a druhá je vysokorychlostní hořák Hi-Light.

Podívejme se, co umí a jak funguje.

Vlastnosti elektrické varné desky Zigmund & Shtain ZCP-560

Rozměry: 595x355x75 mm.

Průměr hořáku: indukční 20 cm, Hi-Light 16 cm.

Průměr nádobí: 12-24 cm.

Výkon: Indukční 200 – 1800 W Hi-Light 200 – 1300 W.

Teplota: Indukce 60 – 240 °C Hi-Light 50 – 500 °C.

Konstrukce: sklokeramika „Black Crystal“ třída A , indukce – 100% měděná spirála Hi-Light keramické infračervené topné těleso, 150 cm dlouhý síťový kabel.

Maximální zatížení: 15 kg na varnou zónu 31 kg – celkem.

Síťové napětí: 220-240 V, snáší kolísání od 160-270 V.

Hmotnost: 4,63 kg.

Záruka: 1 rok.

Životnost: 3 roky.

Ovládání elektrického sporáku Zigmund & Shtain ZCP-560

Dva dotykové ovladače na přední straně: jeden pro každou varnou zónu. V mnoha ohledech jsou si podobné, ale každá z nich má své vlastní zvláštnosti.

Obecné

• Digitální LED displej zobrazující výkon/teplotu/čas časovač.
• „Tlačítko + a – pro nastavení výkonu teploty doby vaření.
• 10 úrovní nastavení výkonu/tepla
• Dotykové tlačítko zapnutí/vypnutí.poté stiskněte tlačítko „Zapnout/Vypnout“.
• Displej pro blokování, časovač, napájení a teplotu.

Doplňky pro Hi-Light

• Zobrazení zbytkového tepla.
• Automatické programy: Gril Fritéza Guláš Vaření Polévka se světelným indikátorem

Bezpečnost

• Zigmund & Shtain ZCP-560 v indukční varné zóně automaticky rozpozná průměr nádobí: 12-24 cm. Varná deska se nezapne, pokud do ní vložíte něco nevhodného.
• Automatické vypnutí v případě přehřátí nebo přepětí v síti.
• Ovládací panel zámku.
• Varná deska se automaticky vypne po 3 hodinách provozu pokud není časovač nastaven na nižší hodnotu .
• Mikroprocesor řídí vařič. V případě poruchy se varná deska automaticky vypne a na displeji se zobrazí chybový kód.

Speciální funkce

Obě varné zóny varné desky Zigmund & Shtain ZCP-560 lze ovládat současně nebo každou z nich aktivovat samostatně.

Indukce

Stiskněte tlačítko zapnutí/vypnutí a poté stiskněte tlačítko „Menu“ – vaření se spustí při 1600 W. Hodnota se zobrazí na displeji.

Výkon lze nastavit pomocí „+“ a „-„: 200/ 350/ 500/ 650/ 800/ 1000/ 1200/ 1400/ 1600/ 1800 W.

Znovu stiskněte „Menu“, rozsvítí se ukazatel teploty a na displeji se zobrazí 240 °C.

Zastavené lze přestavit: 60/ 80/ 100/ 120/ 140/ 160/ 180/ 200/ 220/ 240 °s.

Stiskněte ikonu hodin, rozsvítí se kontrolka časovače. Pomocí tlačítek „+“ a „-“ můžete nastavit čas od 1 minuty do 3 hodin, po uplynutí této doby se Zigmund & Shtain ZCP-560 automaticky vypne.

Po ukončení vaření bez časovače je třeba hořák vypnout stisknutím tlačítka „Zap/Vyp“./ vypnuto.“ zazní zvukový signál, ovládací panel se vypne.

Hořák Hi-Light

Funguje stejně jako indukční zóna, ale v automatickém programu „Pečení“ pracuje s přednastaveným výkonem 1000 W. Chcete-li přepínat programy, musíte stisknout tlačítko „Menu“. Indikace ukazuje, který program je aktivní, a na displeji se zobrazují parametry. Tlačítky „+“ a „-“ lze měnit parametry, ale ne všechny; každý program má své vlastní zvláštnosti.

Automatické programy

Je jich celkem pět, z toho čtyři s možností změny výkonu a jeden s možností změny teploty. Čas lze měnit ve dvou programech pomocí časovače.

• Pečení – 1000 W, 2 hodiny.

Lze měnit: výkon 200 – 1300 W, čas od 1 minuty do 3 hodin.

• Smažení – 400 °C, 2 hodiny.

Lze měnit: teplota od 50 °C do 500 °C, čas od 1 minuty do 3 hodin.

• Dušení – 1100 W, 35 minut.

Pouze výkon lze změnit z 200 W na 1300 W.

• Vaření – 1300 W, 20 minut.

Příkon pračky můžete nastavit od 200 W do 1300 W.

• Polévka – 1200 W, 45 minut.

Variabilní výkon od 200 W do 1300 W.

Po uplynutí času se elektrický vařič Zigmund & Shtain ZCP-560 automaticky vypne.

Chcete-li jej vypnout dříve, stačí stisknout tlačítko zapnutí/vypnutí./vypnuto.“

Provozujte

Navzdory zdánlivé složitosti je ovládání elektrického sporáku Zigmund & Shtain ZCP-560 velmi snadné: tlačítka dobře reagují na dotyk, ikony jsou velké a jasné, displej je jasný a všechny parametry vaření jsou zobrazeny na displeji.

Indukční topná zóna

Dává vám větší volnost při vaření. Funkci můžete nastavit nastavením výkonu nebo ji můžete ovládat změnou teploty.

Rychlost je úžasná. Takže 1 l vody o výkonu 1600 W se uvaří za 4 minuty. 50 s. Není tedy nutné kupovat rychlovarnou konvici a používat běžnou konvici s píšťalkou.

Jediná vada – trochu hlučný. Při vaření v hrnci s uzavřenou vodou a s nasazenou pokličkou byla naměřena hladina hluku 64 dB A .

Hi-Light

Trochu neobvyklé je, že automatické programy lze ovládat, ale rychle se s tím vyrovnáte. Ukazuje se, že základem jsou dva programy. „Pečení“ s proměnlivým výkonem a časem, „Smažení“ s proměnlivou teplotou a časem. U ostatních tří nelze měnit čas, pouze výkon. Má to však své výhody: nemusíte nastavovat časovač, víte, že se hořák automaticky vypne, můžete se věnovat své práci.

1. Kombinace. Není třeba měnit nádobí. Jediným omezením je průměr max. 24 cm . ale celý může být umístěn na hořáku Hi-Light, magnetickém, na indukční zóně. Ověřeno pomocí jednoduchého magnetu: přilne ke dnu pánve, takže ji lze použít na indukční ohřevné zóně.
2. Hořáky lze ovládat podle výkonu nebo teploty. Cokoli se vám líbí.
3. Přesné nastavení teploty umožňuje použití techniky sous-vide: vaření potravin ve vakuovém balení při nízkých teplotách. Není třeba kupovat speciální spotřebič na vaření. Vakuově ji uzavřete, vložíte do hrnce s vodou ohřátou na požadovanou teplotu a nemusíte ani hlídat čas – vařič se automaticky vypne.
4. Indukční ohřev šetří energii, protože má o 95 % vyšší účinnost, což znamená, že vaří rychleji a efektivněji využívá elektrickou energii.
5. Varná deska vypadá skvěle. Vypadá skvěle v každé kuchyni.
6. Kompaktní, takže nezabírá mnoho místa. Lze uložit do plochého boxu.

Nelze používat nádobí s průměrem dna větším než 24 cm.

Elektrický sporák Zigmund & Shtain ZCP-560 je vhodný do bytu i na venkov.

Model dostane označení „doporučeno spotřebiteli“!