Hádal bych se s těmi, kteří vás vyzývají, abyste se vzdali chleba. Z čeho naše tělo potřebuje přijímat vitamin B?? Z chleba můžete získat tuk, ale ne ze zdravého domácího obilného chleba s otrubami. Začala jsem nedůvěřovat výrobkům z obchodů, a tak si peču sama v pekárně chleba Panasonic SD-ZB2502.
Budete potřebovat:

1,5 ch. l. suché droždí,
300 g pšeničné mouky a 150 g žitné mouky,
3 polévkové lžíce. l. Pšeničné otruby a byliny,
2 polévkové lžíce. l. Žitné, pšeničné a ječné vločky,
1 polévková lžíce. l. mák,
2 polévkové lžíce. l. Sušené mléko, cukr, máslo, med,
1/8 šálku ořechů,
300 ml vody,
1 ch. l. sůl.
Příprava: vložte všechny ingredience do chlebového stroje podle pořadí v receptu kromě ořechů .
Nasypte ořechy do dávkovače.
Zvolte program „Dieta“, režim „Chléb na požádání“. Vyberte velikost chleba a stiskněte tlačítko Start.
Jaké druhy ořechů jsou nejlepší v kombinaci se chlebem?
Je tento chléb s ořechy vhodný pro osoby s alergií na ořechy?