Celé rybí ravioli

Budeme potřebovat:

400 g rybího filé,

125 ml mléka,

70 g cibule,

2 polévkové lžíce.l. máslo,

1 vařené vejce,

černý pepř podle chuti,

3 polévkové lžíce.l. mouka,

2 polévkové lžíce. l. petržel,

sůl.

Způsob přípravy:

Filet osolte a opepřete. Cibuli nakrájejte najemno. Pečlivě rozmíchejte mouku v mléce. Vejce nakrájejte nadrobno a smíchejte s mlékem, bylinkami a cibulí. Směs naneste na filety a srolujte je do ruliček. Do mísy nalijte 2 odměrky vody, vložte parní talíř, položte na něj zrazy. Zvolte parní režim, úroveň 2, čas 45 minut.