Brazilský domov snů

Pokud se v Brazílii ocitnete v průměrném domě, bytě, soukromém sídle, na statku – ať už u oceánu nebo ve městě, v pobřežní vesnici nebo dokonce v amazonském pralese – stále si budete všímat podobnosti, celkové designové linie interiéru a atmosféry a velmi zvláštní atmosféry.

Foto: Quasebart.

Brazilská rozlučka se svobodou

Pokud navštívíte svého brazilského přítele, nečekejte, že vám připraví celý stůl různých pokrmů, jako to dělají v Rusku. Pokud se sejdete jako rodina, může to být v nejlepším případě jedno oblíbené rodinné jídlo, které hostitelka vaří nejlépe a ráda vám ho naservíruje. Nejjednodušeji na kávu.

Brazilci rádi pijí kávu kdykoli a kdekoli. Když diskutujete s přítelem nebo s ním sdílíte osobní okamžik, váš přítel vám podá osvěžující osvěžení. A takovou konverzaci můžete vést celý den u šálku kávy.

Káva, stejně jako džus, se často připravuje „ručně“ tak, že se jednoduše postaví konvice na vařič a přidá se lžička nebo dvě mleté kávy, když se voda začne vařit. Na vesnicích jsou standardem standardní konvice na kávu a kávovary s gejzírem, a když přijdete na návštěvu, hostitelka doslova nepustí kávovar z ruky a neustále vám nalévá horký nápoj.

Když přijdete do bytu přítele, s nímž máte něco společného – obchod nebo sympatie -, nabídne vám, co má v ledničce. Prostě vezme jednotlivé ingredience, smíchá je dohromady, osmaží – a může to být docela chutné. No, například by to mohla být tato sada: zelený hrášek, kukuřice jednotlivá zrna a standardní klobásy. Položte je na pánev a osmažte na slunečnicovém nebo olivovém oleji se špetkou soli a pepře. Nebo to okořeňte, záleží na osobních preferencích. Je to taková havajsko-brazilská směs!

Rodinná večeře – jako v seriálu!

V domech s obslužným personálem – komorníky, hospodyněmi, pokojskými, kuchaři, čističi bazénů, řidiči – se tradice zachovává

rodinná jídla. U snídaně a večeře se mohou scházet jako rodina u oválného nebo obdélníkového stolu. Snaží se přijít včas, abyste mohli probrat aktuální záležitosti, protože ne vždy se vám podaří dostat člena rodiny na oběd do kanceláře nebo do restaurace či kavárny, pokud máte obchodní schůzku.

Rodinný kult, který se zrodil v dětství, se udržuje po celý život. V čele stolu je nejstarší dědeček nebo otec. V případě jejich nepřítomnosti má právo je zastoupit jejich syn, zejména pokud má rodina vlastní firmu. A v takovém domě není jídelní stůl jen kusem nábytku, ale předmětem jednání, a to jak rodinného, tak obchodního.

Ve venkovských domácnostech je žena strážkyní domácnosti. A v kuchyni je královnou a bohyní. Muži tam nesmějí chodit, ale pouze do jídelny, když je vše připraveno a stůl prostřen. Rodinné setkání u večeře je posvátnou záležitostí. Ve venkovském domě je kuchyně obvykle spojena s jídelnou. Nenajdete zde žádné luxusní vestavěné hi-tech spotřebiče. Je to jednoduché: stará lednička, obyčejný čtyřplotýnkový vařič. V bytě jde především o to, abyste měli mikrovlnnou troubu. Stejně jako u nás mají obyvatelé megalopolí tendenci vařit ve spěchu. V soukromých domech jsou kuchyně napěchované spotřebiči podle poslední módy a vychytávkami. Lednice je samostatným kuchyňským „božstvem“. Obvykle ve tvaru obrovské skříně, umístěné na viditelném místě, s mnoha funkcemi, z nichž nejčestnější je příprava studené sodové vody.

V Brazílii jsou ryby velmi oblíbené a v každé přímořské vesnici se jedí téměř každý den. Téměř každý pokrm z mořských plodů se peče v troubě.

Pohovky a polštáře jsou součástí duše domu

Pokud si chtějí Brazilci odpočinout od denního shonu, jdou… – ne, ne do ložnice, ale do obývacího pokoje, speciálně vybaveného pro dlouhé rozhovory. Ano, ač se to může zdát divné, pohovky a křesla, pohovky a bankety stojící uprostřed obývacích pokojů, které vidíme v seriálech, jsou tam dodnes. Stojí také uprostřed místnosti nebo na terase. V mnoha domácnostech, ve městech i na vesnicích, je pevnou součástí, takže kdykoli přijde návštěva nebo členové rodiny, mohou se posadit naproti sobě, dívat se jeden druhému do očí a povídat si.

Ve městě jsou čalouněné pohovky většinou bílé, potažené látkou a poseté malými polštářky. Na venkově, zejména v přímořských oblastech, jsou to tkané rákosové pohovky, židle, pohovky a křesla. Na pohovce může být tkaný pléd, a pokud jsou tam polštáře, povlaky na polštáře jsou ručně vyšívané paní domu. Při stavbě domu se Brazilci snaží stavět s menším počtem stěn, zejména pokud je prostor velký, například v obývacím pokoji v kuchyni, jídelně a chodbě.

Přestože je bílá barva v čalouněných rozích výhodou, Brazilci dávají přednost jasným, sytým barvám: zelené, žluté, salátové. Jasně oranžová pohovka je na denním pořádku! A postel je vždy bílá.

Sny a sny jsou uloženy… v zásuvce

Na seznamu důležitých věcí do domácnosti je v neposlední řadě houpací síť. V každém domě najdete jeden. Častěji je tkaná nebo šitá svépomocí. Téměř v každé místnosti, včetně terasy, je jakési „závěsné lůžko“. Houpací síť je téměř vždy nesložená nebo úhledně uložená v komodě. Na stěnách ložnic – povinné háčky na zavěšení. Brazilskou houpací síť lze přirovnat ke španělské siestě nebo ruské koupeli. Na takové posteli mohou Brazilci relaxovat celé hodiny: zapomenout na problémy, odejít do ústraní a snít, vzpomínat na hezké chvíle života, být sami se svými myšlenkami. Ložnice každého člena rodiny je vlastně samostatný dům, kde je každý svým pánem a zařizuje si ho podle svých představ.

Úklid bez vysavače, noc bez klimatizace a naopak

Záleží na tom, kde rodina žije. Obyvatelé vesnic a osad v blízkosti oceánu chodí doma raději bosí. Vyjít na dvůr nebo na ulici je stejné, protože na většině dvora je místo dlažby písek. Ve skromné venkovské chalupě nenajdete koberec ani předložku, kvůli tropickému podnebí dávají vesničané přednost tkaným barevným koberečkům, malým plátěným rohožkám: nekomplikuje to proces úklidu, můžete je snadno a rychle vynést ven a setřást z nich písek. Okna v ložnici zůstávají v noci otevřená, klimatizace dává prostor čerstvému mořskému vánku. Ne každý si ho může dovolit; v přímořských vesnicích je vzácností, zatímco ve městě jich je v jednom domě několik.

Proč střechy září?

Střechy jsou někdy rustikální, obložené rákosem a rákosovými listy. V Brazílii jsou však domy s lesklou střechou stále častější. Je těžké hned pochopit, co by to mohlo být. Ukázalo se, že jde o solární kolektory. Brazílie se podle odborníků snaží zvýšit spotřebu biopaliv. Brazilci se snaží koupit solární kotle. Není to levné, ale šetří to peníze za energie. Tyto ohřívače vody se obvykle instalují na střechy bytových domů a soukromých domů. Přeměňují sluneční energii na teplo a předávají ji do vodovodního potrubí. Ohřátá voda z výměníku tepla se přivádí do radiátorů topného systému a voda ze zásobníku se používá pro přípravu teplé vody. Ve vesnicích je to vzácné, ale téměř každá vesnice má vlastní vodovod, takže pokud se rozhodnete postavit si chýši mezi palmami, bude mít stále k dispozici vybavení.

Vítejte v koupelně

V bohatých domech má každý člen rodiny vlastní koupelnu v ložnici – často společnou. Jaká je koupelna v takovém domě?

obecně? Je to především velká místnost, kde je vše umístěno individuálně: sprchový kout – často z čirého skla nebo sklolaminátu, kulatá vana nebo jiný složitý tvar, bílé WC a bidet.

Velké zrcadlo nad umyvadlem je nezbytností. Umyvadlo je často zabudováno do široké desky s nočním stolkem a spoustou zásuvek, které jsou vybaveny arzenálem nejrůznějších produktů osobní hygieny. Zatímco v ložnici je toaletní stolek ozdoben spíše základní dámskou výbavou: hřebeny, parfémy, šperkovnicemi, obrázky blízkých a malými lahvičkami s barevným pískem na ozdobu. Taková skleněná nádoba může zdobit i noční stolek. Lahve plněné pískem jsou koníčkem Brazilců.

Na venkově si lidé obvykle vystačí s jedním sprchovým koutem, který je umístěn buď v samostatné místnosti, nebo přímo v obytné místnosti, například v rohu ložnice. Skleněné dveře jsou obvykle nahrazeny závěsem ze syntetického materiálu – olejové tkaniny nebo teflonu – připevněným k drátěnému rámu.

Brazilci si cení také výběru obkladů: často mají složitý dvoubarevný nebo vícebarevný vzor, monogram nebo proporcionální vzor. Tento styl dekoru je společný pro koupelnu i kuchyň.

Brazilci jsou obecně tradicionalisté. A pokud si jednou v rodině zvolili určitý styl, budou ho vždy podporovat a nebudou souhlasit s tím, aby se něco změnilo.

Od Isaury k Tropicaně

Zvyk sledovat telenovely si pravděpodobněji udrží dospělá generace. Legendární televizní společnost Globo je jedním z předních světových producentů telenovel. Brazilský román je již dlouho součástí života ve městě a večer lidé spěchají domů, aby nepropásli nejnovější díl známého televizního románu.

Ano, Brazilci milují telenovely, populárně-naučné pořady, ale v obývacím pokoji není kult televize jako takové. Kuchyňské nádobí je odsunuto do pozadí a obvykle je umístěno u okna nebo u vchodových dveří do ložnice jako vedlejší věc. V místnostech, kde žije mladší generace, je však prostor pro stěnu přes celou délku a šířku.

Plazmové televizory se v Brazílii objevily dříve než my. Pro mladé lidi je důležitý efekt přítomnosti: hudební klipy a koncerty jsou tím, co je při zapnutí televize vzrušuje. V některých vesnicích není televize vůbec, venkovské ženy tráví volný čas ručními pracemi: pletením makramé, předením, pletením košíků a výrobou korálků z mušlí, které sbírají a často je nosí na pláž prodávat. Rybářské rodiny žijí na pobřeží a lov ryb je jedním z jejich hlavních zdrojů obživy.

Ženy pomáhají svým mužům plést sítě. Vesničané obecně žijí svými rodinnými a domácími, osobními problémy a záležitostmi, aniž by se ponořili do života seriálových postav. Někteří dokonce seriály odmítají a považují je za škodlivé. A ve volném čase mladí lidé na předměstí Salvadoru prostě chodí ven, zpívají a tančí, pořádají pouliční soutěže v capoeiře, hrají na tam-tam, pandeiru… Capoeira je bojové umění, které bylo poprvé zmíněno na počátku 18. století.

„Přišli mladí lidé!“

Obyvatelé Brazílie jsou známí svou pohostinností a vstřícností k turistům a návštěvníkům. Nekonečné pláže

východního pobřeží oceánu jsou ideální pro seznámení a dlouhé rozhovory.

Jak mi řekl jeden můj kamarád, studenti v Salvadoru v Bahii tráví veškerý čas na pláži, hrají volejbal nebo si čtou. A místní tělocvikáři si zřídili tělocvičny přímo u oceánu.

V parném dni se mladí lidé raději schovávají na rozlehlých terasách před svými domy, lenoší u bazénu a popíjejí čerstvě vymačkané džusy. Sami si ho vyrábějí v ručních plastových odšťavňovačích, ale z nějakého důvodu se ty elektrické dostaly na okraj zájmu. V městských bytech a na venkově jsou častější lisy na citrusy.

Městská mládež tráví večery nebo horká odpoledne kromě bazénu a pláže také v hudebních barech nebo kavárnách s amigos a namoradas z portugalštiny . amigos, namoradas. .

Když je krátký pracovní den nebo volno, zámožní mladí lidé tráví hodiny surfováním na vlnách na vodních skútrech nebo jezdí džípy přes kilometry písečných dun.

Pozor na favely!

Brazilci vás rádi provedou, ale jsou místa, kde se chtějí schovat. Většina brazilských měst a obcí je obklopena favelami z portugalského favela – slum , které nemají dobrou infrastrukturu. O chudinských čtvrtích se ve filmech téměř nemluví. Většinou se nacházejí na okrajích měst, na neobydlených svazích hor.

Obyvatelé favel si stavějí domy z jakéhokoli materiálu, který najdou, v lepším případě z cihel, v horším z lepenky a látek. A často jsou tyto budovy tak hustě obydlené, že připomínají krabičky od sirek naskládané jedna na druhé.

V těchto oblastech je vysoká míra kriminality i během dne, a pokud náhodou překročíte hranice, můžete být vystaveni nejrůznějším nebezpečím, protože jste cizinec.

Jeden z turistů, který oblast navštívil, popsal svou návštěvu takto: Když tam přišel, veškerý hluk kolem něj utichl.

Ženy spěchaly zpátky do svých domovů a táhly s sebou děti, zatímco muži se okamžitě obrátili k cizinci a přimhouřili oči. Turistovi, který se odvážil do favely, se nedoporučuje, aby svůj „zážitek“ opakoval. Jako zázrakem přežil bez úhony a zachytil místní „scenérii“.

Jeden můj známý cestoval po státě Bahia. Na náměstí v hlavním městě Salvadoru nechal u kašny svůj telefon. Ráno se vrátil na stejné místo a jeho mobilní telefon tam stále byl. Může se to stát, ale dejte si pozor, pokud se vydáte do chudého městského prostředí.

Lidé, kteří si nemohou dovolit dům nebo byt, obvykle míří na předměstí. Takzvané „obytné domy“ jsou postaveny bez jakýchkoli pozemkových projektů nebo katastrálních map. Obyvatelé favel neplatí za komunální služby a žijí podle vlastních pravidel. Mnoho průvodců po Brazílii doporučuje vyhnout se těmto oblastem.

Brazilci mají skvělé oko a hmat: když se podíváte na někoho, s kým mluvíte, a řeknete mu něco zajímavého, můžete se ho dotknout rukou nebo mu poklepat na rameno, abyste ho povzbudili, aby se přidal! Tropičtí lidé mají rádi aktivní posluchače: jsou velmi emotivní a pestří, hodně gestikulují, říkají každé slovo.

V roce 1500 začala kolonizace Brazílie. Portugalci přivezli z Afriky otroky, kteří do země přinesli svou kulturu, náboženství a tradice. Existují dvě verze podoby tance s prvky akrobacie a zápasu.

Podle jedné z hypotéz se capoeira zformovala a rozvinula v „kilombuších“ – „svobodných osadách“ -, kam utíkali otroci. Podle jiné verze se zápasilo v zajetí za zvuků národních nástrojů; za tímto maskováním nemohli vyšetřovatelé rozpoznat, že otroci trénují a soutěží v síle.

Dnes se capoeira vyvinula v něco víc než jen tanec. Téměř po celém světě se konají festivaly a školy capoeiry. Pro představu o tom, co je capoeira, doporučujeme shlédnout celovečerní film Only the fittest s Macem Dacascosem v hlavní roli 1993, USA, režie Sheldon Lettich .