Technický portál » Recepty » Malé spotřebiče do kuchyně

Bavorská káva

Malé spotřebiče do kuchyně
Čtení 1 minZobrazení 7Publikováno Upraveno podle

Potřebné:

Vejce – 2 ks,

moučkový cukr – 75 g,

Horké mléko – 200 g,

horká černá káva – 200 g,

Želatina – 1/3 čajové lžičky,

Bavorská káva

Připravte si stránky

Ve smaltovaném hrnci vyšlehejte dva žloutky a 75 g vajec. práškový nebo granulovaný cukr; přidejte šálek horkého mléka a šálek silné horké černé kávy. Směs za stálého míchání přiveďte k varu, ale ne do varu.

Přidejte želatinu, kterou jste předtím zředili v několika lžících teplé černé kávy. Nyní krém nalijte do malých plechovek a vložte do lednice.

Vezměte si množství želatiny podle objemu tekutiny a dodržujte dávkování doporučené na obalu želatiny.

Podobné záznamy:

  1. Káva Chocchino Potřebujete: 100 ml mléka, 3 ch.l. Instantní kakaový prášek, 50 ml espressa. Příprava: Smíchejte asi polovinu mléka a kakaového prášku, napěňte a nalijte do vysoké sklenice. Vmíchejte zbytek mléka a opatrně...
  2. Evropská káva Bude potřebovat: Bílky z jednoho vejce Vanilkový extrakt – 1/4 čajové lžičky Smíchejte slazenou tekutou smetanu a mléko Připravte si stránky Ušlehejte vaječný bílek. Přidejte vanilku a pokračujte ve šlehání, dokud...
  3. Západoindická káva Potřebné: horká káva, 2 kostky cukru, 20 ml rumu, 1 hřebíček, nastrouhaná kůra z poloviny citronu, 1 dezertní lžíce smetany, 1 vanilkový lusk. Příprava pro 3 osoby: Naplňte šálek na čaj...
  4. Kořeněný rum a káva Příprava: Do každé ze čtyř 250 ml sklenic vložte 2 hřebíčky, jeden proužek pomerančové kůry a 1,5 lžičky cukru. Pak do každé sklenice nalijte tři lžíce tmavého rumu a nechte 5...
Ohodnotit tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Michal Dvořák

Zdravím, milí čtenáři! Jsem Michal Dvořák a moje cesta světem domácích spotřebičů trvá více než 28 obohacující roky. To, co bylo zahájeno jako zvědavost na mechaniku těchto každodenních nezbytností, rozkvetlo v trvalou vášeň a kariéru věnovanou pomoci ostatním při navigaci v oblasti domácích spotřebičů.

Recenze spotřebičů od odborníků
Comments: 3
  1. Nikola

    Prosím, mohl byste vysvětlit, co je to bavorská káva? Nikdy jsem o ní neslyšel(a) a rád(a) bych se o ní dozvěděl(a) více. Jaká je její příprava a jaká je její chuť? Děkuji za vaši odpověď!

    Odpovědět
  2. Marie Procházková

    Co je Bavorská káva a jaká je její chuť?

    Odpovědět
    1. Veronika Macháčková

      Bavorská káva je teplý nápoj, který kombinuje kávu, pálenou líhovinu (často rum) a zahřátou pěnu z mléka nebo smetany. Má silnou a bohatou chuť s příjemnou vůní.

      Odpovědět

© 2025 Technický portál