Technický portál » Recepty » Malé spotřebiče do kuchyně

Basturma pečená ve vzduchovém vařiči

Malé spotřebiče do kuchyně
Čtení 1 minZobrazení 3Publikováno Upraveno podle

Složení:

Basturma pečená v aircookeru

600 g jehněčího masa,

3 rajčata,

1 hlava cibule,

1 polévková lžíce. l. Rajčata nakrájejte na malé kousky a přidejte máslo,

70 ml stolního octa,

Dochuťte solí a černým pepřem.

Maso nakrájejte na podlouhlé proužky a upečte. Nakrájejte rajčata na malé kousky. Cibuli nakrájejte nadrobno a částí cibule potřete kousky masa.

Maso osolte a opepřete podle chuti a pokapejte octem. Maso dejte na 3 hodiny namočit do lednice nebo ho naložte do marinády v elektrickém marinovacím přístroji VES .

Když je maso marinované, naaranžujte doprostřed každého kousku cibuli a rajče.

Maso srolujte do trubičky. Maso potřete máslem, srolujte a položte na drátěnou polici v troubě.

Basturmu vařte na mřížce ve vzduchovém sporáku 28 minut při teplotě 235 °C.

Podobné záznamy:

  1. Pečená kuřecí prsa Produkty: Kuřecí řízek – 4 kusy. Kuřecí prsa – 2 ks. Houbová polévka nebo vývar – 300 g. Nasekaný česnek – 2-3 stroužky. Příprava: Předehřejte troubu na 190 °C. Každé kuřecí...
  2. Cuketa pečená v troubě Cukety s česnekem jsou vynikající a snadno se připravují rychlý. Cuketu mladou nakrájejte podélně na plátky silné asi 5-7 mm, položte je na nízký rošt trouby, posypte nasekaným česnekem, osolte a...
  3. Jablka pečená v troubě s medem a ořechy Postup přípravy: Vezměte si středně velká jablka. Opatrně nožem vyřízněte jádřinec. Smíchejte nasekané ořechy s medem, přidejte trochu skořice pro vůni. Získanou směsí naplňte jablka, navrch můžete přidat lžíci zakysané smetany....
  4. Drůbež na vzduchovém grilu Kuřecí maso v chlebu Budete potřebovat: 2 kuřecí prsa, 1 vejce, 100 g tvrdého sýra, strouhanka, 1 polévková lžíce 50 g . l. majonéza, Směs koření na kuřecí maso, česnek, sůl....
Ohodnotit tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Michal Dvořák

Zdravím, milí čtenáři! Jsem Michal Dvořák a moje cesta světem domácích spotřebičů trvá více než 28 obohacující roky. To, co bylo zahájeno jako zvědavost na mechaniku těchto každodenních nezbytností, rozkvetlo v trvalou vášeň a kariéru věnovanou pomoci ostatním při navigaci v oblasti domácích spotřebičů.

Recenze spotřebičů od odborníků
Comments: 3
  1. Klára

    Jaká je nejlepší metoda přípravy basturmy ve vzduchovém vařiči?

    Odpovědět
  2. Klára

    Může se basturma péct ve vzduchovém vařiči?

    Odpovědět
  3. David Pospíchal

    Is it possible to prepare basturma in an air fryer? What is the recommended cooking temperature and time for the best results?

    Odpovědět

© 2025 Technický portál