...

Zkušební planetový mixér BBK KBK KBM1040 – volba pro vaši domácnost

Narozeniny jsou veselá událost a člověk chce domácnost hýčkat výborným pečivem: Profiterolky s krémem samozřejmě podle Selezňovova receptu , Charlotte letos se vařila téměř nonstop a narozeniny nejsou výjimkou , Praha děti ji milují , česnekový křupavý chléb experiment, ještě jsem ho nedělala .

Jako vždycky máte málo času, ale přesto musíte sekat saláty, nakládat maso a grilovat – no, víte, kolik starostí máte před rodinnou slavností. A ruce jsou jen dvě. Ale to bylo předtím, než se BBK KBM1040 stal mým druhým párem rukou – to je krása planetárního mixéru: zcela vás uvolní pro jiné věci.

BBK KBM1040 planetový mixér bílý

Záběr v interiéru továrny na nábytek Elfa.

Příslušenství

Planetový mixér BBK KBM1040 se dodává se třemi nástroji:

Metla na šlehačku,

nástavec s plochým šlehačem na hnětení těsta,

Hák je určen pro „vážná“ těsta, která potřebujete na pečení chleba, výrobu knedlíků apod.d.

BBK KBM1040 s metličkou
BBK

Přílohy jsou robustní, dobře vyrobené, neohýbají se. Je vidět, že vydrží dlouho, nezlomí se samozřejmě při správném používání .

Závěry:

Sada trysek je zcela dostačující a umožňuje domácí pečení všech druhů pečiva.

První dojmy

BBK KBM1040

Záběr v interiéru továrny na nábytek Elfa.

Planetární mixér BBK KBM1040 vypadá jako drahý kuchyňský stroj, který stojí několik desítek tisíc koruna.

Je těžký, krásný, velký.

Skvělé je, že výrobce nabízí různé barvy: můžete si vybrat jakýkoli design kuchyně. V nabídce je bílá, červená, sněhově mátová pastelově zelená a šedá.Připravte si místo na pracovní desce, protože planetový mixér BBK KBM1040 bude vždy viditelný a připravený k použití

Příslušenství lze uložit na kuchyňskou desku nebo do mísy.

Rád bych popsal misku zvlášť. Je vyroben z nerezové oceli.

Stěny a základna jsou silné – 1 mm.

Promyšlený tvar: základna je úzká a stěny se postupně rozšiřují.

Tato konstrukce umožňuje mixéru pracovat i s malým množstvím ingrediencí.

Mísu s těstem lze vložit například do trouby, aby se těsto provzdušnilo, nebo do chladničky, aby se zchladilo, což se v některých receptech musí udělat.

Jistě budete souhlasit, že je to praktické.

Ovládací prvky

Vše je logické a jednoznačné.

Mixér BBK KBM1040

Na tělese je plynule nastavitelný provozní režim – otáčením ve směru hodinových ručiček mixér postupně zvyšuje svůj výkon. Každý stupeň rychlosti je slyšitelně klikatelný, nemusíte se naklánět a dívat se na nápisy, pokud chcete určitý režim.

Otáčením proti směru hodinových ručiček se aktivuje režim turbo – pokud chcete jídlo pulzovat.

Funkce podsvícení je estetická a mixér vypadá obzvlášť pěkně.

Na ovládacím panelu je také tlačítko, po jehož stisknutí se tělo zvedne a vy můžete v klidu vyjmout nebo vyměnit nástavce.

Ergonomie

Když se to vezme kolem a kolem, je to snadné.

Mixér BBK KBM1040

Otočením ve směru hodinových ručiček vraťte misku zpět.

Stiskněte tlačítko, kryt se zvedne, přístup k zásuvce pro upevnění. Vše je jasné: nasadíte trysku a otočíte, chcete-li ji vyjmout, otočíte na druhou stranu.

Miska je zakryta víkem, které zabraňuje rozstřiku.

Víko je odnímatelné, i když jsem hned nepochopil, jak. Otočte jím proti směru hodinových ručiček a zatlačte jej dolů. Nasaďte ji v opačném směru – nasaďte ji a otočte ve směru hodinových ručiček.

Tělo mixéru BBK KBM1040 je vybaveno nožičkami na suchý zip. Jsou pevně zabudované v pracovní desce, takže mixér je neotřesitelný i při nejnáročnějším používání.

Funkčnost

Mixér BBK KBM1040

S planetárním mixérem BBK KBM1040 jsem připravila těsta různých konzistencí a bramborovou kaši. Uveďte do chodu všechna přídavná zařízení.

šlehač

  • Charlotte

Každý ví, že se vejce a cukr nejprve ušlehají.

Pro získání husté a stálé pěny je lepší spustit mixér na maximální rychlost. Proces není okamžitý: mixér musí pracovat 4-5 minut nebo i déle, v závislosti na kvalitě vajec.

Pak přidáte mouku. Před hnětením je pohodlnější sejmout víko, abyste nemuseli přerušovat provoz mixéru a mouku z mísy jen vysypali.

Není třeba používat vysoké otáčky, stačí míchat těsto při středních otáčkách. Ještě 3 minuty a je hotovo.

To je nejjednodušší úkol.

  • Creme

Kondenzované mléko a máslový krém se vaří 6 minut. Všechny ingredience jsou dokonale promíchané a hlavně jsem si hleděla svého, místo abych držela mixér v rukou.

Mixér na palačinky BBK KBM1040

Plochá tryska

  • Custardové těsto

První v míse

BBK KBM1040 planetový mixér

horký pudink se šlehá a míchá. Po vychladnutí – teplotu lze snadno kontrolovat pouhým dotykem stěny mísy – je třeba přidat vejce.

Mixér musel pracovat na maximální rychlost asi pět minut, aby těsto důkladně promíchal, až bude homogenní a dopadne tak, jak má.

Výsledek mě potěšil: těsto bylo dokonalé, viselo „do trojúhelníku“ jako u Selezněva. Profiterolky mají úspěch!

  • Pyré

Jednalo se o experiment.

Nakrájené vařené brambory jsem dala do mísy, přidala máslo, zalila mlékem a zapnula mixér. Po 5 minutách bylo pyré hotové. Celkově to fungovalo dobře, lépe než s dřevěným drtičem, ale hůře než s použitím speciálních nástrojů na pyré, které jsou součástí některých mixérů a míchaček.

Háček

Uvařte chléb z 450 gramů mouky. Velmi se mi líbí!

Mixér na koláče BBK KBM1040

Nesnáším hnětení těsta, a tady jsem nemusela, všechnu práci odvedl mixér. Těsto jsem nechala vykynout v této míse. Může být vyjmut a vložen do teplé trouby, ale také jen na desce stolu, zůstává na místě v mixéru těsto dokonale narostl v objemu. Zapněte mixér, míchejte na střední rychlost a nechte znovu vykynout.

Nuance

  • Mixér je hlasitější než manuální modely.
  • Suchý zip na nohou je určitě skvělý. Pokud ho však chcete přemístit, budete se muset hodně snažit, abyste ho dostali z pracovního stolu.
  • Tělo se během používání zahřívá.

Závěry

Mixér BBK KBM1040 na stole

Interiér továrny na nábytek Elfa.

Planetární mixér BBK KBM1040 zvládne všechny úkoly a pomůže vám připravit všechny druhy těsta a krémů v domácnosti.

  • Je určen pro střední množství surovin, proto je vhodný pro domácí vaření podle oblíbených receptů.
  • Tento mixér není rekordmanem v rychlosti: nešlehá rychleji než jeho ruční protějšek, možná dokonce pracuje pomaleji než některé výkonné ruční mixéry „hustle“. Ale

    BBK KBM1040

    dělá vše důkladně a pečlivě, a co je nejdůležitější, jste mezitím zcela svobodní.

  • Po celou dobu testu se nepřehřál a nevypnul, i když pracoval 10-15 minut.
  • Miska se mi velmi líbí. Kromě toho, že je dokonale tvarovaná pro míchání ingrediencí, se snadno čistí a lze ji vložit do trouby nebo do chladničky.
  • Samotný mixér je vyroben z kvalitních materiálů: je krásný a vypadá draze.
  • Ideální poměr cena/výkon. Byl jsem příjemně překvapen, když jsem viděl jeho cenu v obchodech, myslel jsem, že je mnohem dražší.

Specifikace

Bílý mixér BBK KBM1040

Provozní režim: 5 min./ přestávka 20 min. 6 min, 10 min, 15 min – pro různé druhy práce

Maximální výkon: 1000 wattů; jmenovitý výkon: 800 wattů.

Miska: nerezová ocel, objem 4 l.

Max. hmotnost přísad – 1,6 kg. Max. Množství mouky – 600 g, max. Počet bílkovin: 8 ks.

Ovládání: Otočný přepínač pro 1 až 6 režimů, plynulá regulace, pulzní režim, podsvícení, tlačítko pro zvednutí krytu.

Příslušenství: Hnětací hák, šlehací nástavec, plochý šlehač na lehká těsta.

Speciální vlastnosti: přísavky na stole, délka napájecího kabelu – 1 m.

Rozměry: 375x305x220 mm. Hmotnost: 3,42 kg.

Záruka: 1 rok. Životnost: 3 roky.

Funkční, zvládá přípravu různých druhů těsta, obsahuje všechny potřebné nástavce, pohodlné a přehledné ovládání, promyšlená ergonomie, skvělý vzhled.

Vysoká hladina hluku.

BBK KBM1040 planetový mixér

Úspěšně absolvoval test!

zákazník doporučuje

My je otestujeme, vy si koupíte to nejlepší

Ohodnotit tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Michal Dvořák

Zdravím, milí čtenáři! Jsem Michal Dvořák a moje cesta světem domácích spotřebičů trvá více než 28 obohacující roky. To, co bylo zahájeno jako zvědavost na mechaniku těchto každodenních nezbytností, rozkvetlo v trvalou vášeň a kariéru věnovanou pomoci ostatním při navigaci v oblasti domácích spotřebičů.

Recenze spotřebičů od odborníků
Comments: 1
  1. Lukáš Kopecký

    Je tento zkušební planetový mixér BBK KBK KBM1040 skutečně vhodnou volbou pro běžné použití v domácnosti? Máte s ním někdo zkušenosti? Jaký je jeho výkon a jaká je kvalita výsledného míchání potravin? Děkuji za vaše reakce a doporučení.

    Odpovědět