Wi-Fi vařič POLARIS sjednotí ruské kuchyně

7. července 2014.

Byla otevřena předobjednávka multifunkčního vařiče Wi-Fi – EVO EPMC 0125. Novinka vyvinutá společností

POLARIS

jeden z největších dodavatelů malých domácích spotřebičů v Rusku , nemá na světovém trhu obdoby. Poprvé je možné jej v rámci domácí sítě ovládat na dálku prostřednictvím chytrého telefonu nebo tabletu na platformách IOS a Android. Všichni majitelé kuchyňské vychytávky se mohou zapojit do klubu vaření a vyměňovat si recepty s gurmány z celé země.

Spotřebič ovládáte pomocí bezplatné mobilní aplikace[1], která je propojena s portálem wificook. Registrací se uživatel multifunkčního vařiče automaticky přidá do klubu POLARIS Cooking Club. Amatéři budou mít k dispozici 300 pokrmů vyzkoušených šéfkuchaři. Na tomto zdroji si můžete uložit svůj oblíbený recept do „oblíbených“ nebo přidat na stránky vlastní autorský recept s podrobným popisem krok za krokem a fotografiemi. Pokyny k vaření lze snadno přenést z portálu do chytrého telefonu a poté začít vařit s aplikací na vašem Wi-Fi-Movie.

„Náš gadget „propojí“ tisíce Českych kuchyní a smaže hranice pro sdílení gastronomických zážitků. Každý může pozvat své přátele a známé, chatovat online s gurmány z jiných regionů, požádat o radu profesionální kuchaře. Kulinářská kreativita je pro vás zábavná a bezproblémová. Mimochodem, změny v receptu můžete provádět již při jeho vytváření. Pokyny přenášené z vašeho tabletu nebo telefonu přes Wi-Fi budou odeslány do multicookeru,“ komentuje Elena Krylova, expertka společnosti POLARIS.

24 automatických režimů a program Multi Cooker Plus umožňují kuchařům připravit pokrmy všech složitostí – od šťavnatého masa přes aromatické pečivo až po džemy. Vestavěná paměť tlakového hrnce umožňuje uložit až 5 receptů.

Vyjímatelná 5litrová mísa se zesílenými stěnami a nepřilnavým povrchem Daikin, vybavená rukojeťmi, které umožňují dosáhnout na horkou pánev, aniž byste se popálili. Časovač s odloženým startem až o 24 hodin vám pomůže připravit pokrm v naplánovaný čas. Spotřebič má 12 úrovní ochrany, které zajišťují bezpečné používání. K přístroji je přiložena kniha se 120 recepty.

Objednejte si POLARIS EVO EPMC 0125 Wi-Fi Mouth Moulder na M.Video“ //mvideo/polaris-evo-wifi/?reff=int_promo_polaris-evo-wifi. Oficiální uvedení na trh je naplánováno na 21. července 2014.

Polévka ze skopových žeber s čočkou 4 porce

Režim: „Polévka“

Doba vaření: 1 hodina a 20 minut

Složení:

-500g jehněčích žeber

-100 g červené čočky

– 3 brambory

– 2 celerové lebky

– 3 stroužky česneku

– 2 rajčata

– 1 malá pálivá paprika

– 1 svazek petrželky

– 1 bobkový list

– 2 polévkové lžíce.l. rostlinný olej

– sůl

Příprava:

1. Připravte si multicooker a přísady.

2. Čočku omyjte. Žebra se vymývají. Brambory oloupejte a nakrájejte nahrubo.

3. Celer, papriky a rajčata omyjte.

4. Celer nakrájejte na dvoucentimetrové kousky, rajčata na kostičky a papriky na poloviny.

5. Česnek oloupejte a rozdrťte. Bylinky omyjte, osušte a nasekejte.

6. Zahřejte rostlinný olej v multicookeru na nastavení „Smažení“.

7. Žebra pečte 10 minut.

8. Přidejte brambory, celer, papriku a česnek. Vařte dalších 7 minut.

9. Nalijte 1 l vody. Přidejte rajčata, čočku, nasekanou petrželku a bobkové listy.

10. Dochuťte solí. Zavřete pokličku, polévku přiklopte a vařte 1 hodinu*.

* Při vaření pod tlakem nastavte čas 35 min.

BĚŽETE S ČOKOLÁDOU 4 porce

Režim: Pečení + dušení

Doba vaření: 1 hodina

Složení:

– 2 krůtí entrecôtes každý asi 150 g

-100 g sušených švestek

-100 gmozarella

– Přidejte několik snítek zelené bazalky

– 2 stroužky česneku

-30 g másla

– 50 ml olivového oleje

– 1 vejce

-50 g mouky

– 100 ml smetany

– Sůl a pepř podle chuti

Vaření

1. Připravte si potraviny a přísady pro multifunkční vařič.

2. Omyjte a osušte krůtí předkrmy, položte je na prkénko, přikryjte potravinovou fólií a rozbijte kuchyňskou paličkou.

3. Sůl a pepř.

4. Sušené švestky nakrájejte na proužky, mozzarellu na kolečka, česnek a bazalku nasekejte.

5. Do středu každého entrecote dejte nádivku se sušenými švestkami, česnekem a bazalkou.

6. Navrch položte plátek mozzarelly a srolujte.

7. Rozšlehejte vejce, namočte do něj rohlíky a obalte je v mouce.

8. V multicookeru v režimu pečení rozehřejte olivový olej, přidejte máslo a rohlíky ze všech stran opečte.

9. Přilijte smetanu, nastavte režim dušení, zavřete multifunkční hrnec a rohlíky vařte 1 hodinu.

Banánový koláč 8 až 10 porcí

Režim: „Multicooker Plus

Doba vaření: 2 hodiny 30 minut

Složení:

-400 g tvarohu

-100 g másla

-200 g suchých křehkých sušenek

– 3 vejce

– 3 banány

– 2 odměrky cukru

-200 g zakysané smetany

– 1 polévková lžíce.l. citronová šťáva

– 1 polévková lžíce.l. moučkový cukr

Příprava:

1. Připravte si multicooker a přísady.

2. V režimu „Multi Cooking Plus“ aktivujte program vaření v 1 kroku: Krok 1 – 5 min. Teplota – 100 °C.

3. Vložte máslo do mísy multicookeru a dotkněte se tlačítka start/stop.

4. Sušenky rozdrobte do samostatné mísy, udělejte v ní malý důlek, nalijte do něj rozpuštěné máslo a promíchejte.

5. Do mísy multicookeru se zbytkem másla na dně nalijte získanou hmotu a rozdělte ji na dno a stěny mísy výška stěny je 2 cm , rukama ji utěsněte a dejte ji do chladničky, dokud nebude připravena banánovo-bavlněná tvarohová náplň.

6. Banány rozdrobte, přidejte citronovou šťávu, aby banány nezčernaly, a promíchejte.

7. Tvaroh, zakysanou smetanu, vejce a cukr rozšlehejte v mixéru v jiné míse, smíchejte s banánem a znovu rozšlehejte.

8. V režimu Multicooker Plus nastavte dvoustupňový program vaření: Fáze 1 – 1 hodina, teplota – 130 °C, fáze 2 – 1 hodina, teplota – 0 °C

9. Opatrně nalijte banánovo-sýrovou směs do mísy multicookeru a dotkněte se spínače start/stop. Neotvírejte víko multifunkčního hrnce, dokud program neskončí.

10. Po skončení programu otevřete víko multifunkčního vařiče, nechte koláč vychladnout, poté jej vyjměte a posypte moučkovým cukrem.

Polaris EPMC 0125D Wi-Fi multicooker

• 2 v 1: 10 automatických režimů pod tlakem, 14 automatických režimů bez tlaku.

• S programem „Multi-cooker Plus“ můžete dosáhnout optimálního nastavení teploty a času od 1 do 9 kroků vaření pro všechna možná jídla.

• Možnost ovládat multicooker pomocí mobilní aplikace „POLARIS: Vaření s Wi-Fi“.

• Vestavěná paměť umožňuje uložit až 5 oblíbených receptů.

• Časovač s odloženým startem až o 24 hodin znamená, že budete připraveni vařit v naplánovaný čas.

• Vnitřní mísa se zesílenými stěnami je vybavena držadly a nepřilnavým povrchem.

• Funkce uložení programu v případě výpadku napájení – 2 hodiny.

---

[1] Aplikace POLARIS „POLARIS: Vaření v multifunkčním vařiči s Wi-Fi“, dostupná v App Store a Google play.