VAROVÁNÍ ZNAČKY: Gril na vzduch je zdraví prospěšný!

Vzduchový gril zachovává zdravé vlastnosti potravin tím, že rozpouští přebytečný tuk. Tímto způsobem můžete snížit příjem kalorií a obsah cholesterolu v potravinách.

Vzduchový gril připravuje pokrmy proudem čistého horkého vzduchu, který zachovává maximum vitamínů a živin, aniž by potraviny kontaminoval škodlivými látkami z přepáleného oleje. Potraviny připravované v aircookeru nejsou vystaveny náročné tepelné úpravě a zachovávají si více bílkovinné struktury. Díky tomu je pak pro tělo snadněji stravitelný. Vzduchový gril nemá škodlivé záření.

Vzduchový gril nejen ohřívá a rozmrazuje jako mikrovlnná trouba, ale také připravuje nejrůznější pokrmy denní potřeby.

Vzduchový gril připravuje pokrmy čistým horkým vzduchem bez oleje. Bez kouře a sazí. Vaří několik pokrmů najednou ve všech nádobách. Vzduchový gril nahrazuje 10 spotřebičů na vaření: topinkovač, pekáč, klasickou troubu, gril, fritézu, sušičku, troubu na kebab, udírnu, parní troubu a konvektomat. Spotřebitelé, kteří dbají na své zdraví. Odborníci na výživu doporučují používat vzduchové grily z následujících důvodů:

Vzduchový gril má mnoho funkcí pro zdravé vaření: Polévky a kaše lze dusit, péct, grilovat, vařit v páře nebo vařit,

• dušení, pečení v hrnci, dušená zelenina, grilované ryby a maso, pečená jablka a dokonce i jogurt.

• Vzduchový gril rozpouští přebytečný tuk z potravin, ten odkapává na dno baňky, čímž se snižuje obsah kalorií v potravinách a cholesterolu.

• Jídlo můžete v aircookeru péct bez oleje.

• Vzduchový gril připravuje pokrmy pomocí proudů čistého horkého vzduchu, které zachovávají maximum vitamínů a živin.

• Žádné škodlivé záření.

Vzduchové mřížky šetří energii. Vaří jídlo mnohem rychleji. S funkcí samočištění. Automatické zapnutí. Žádný kontakt s topnými tělesy.

Chcete se lépe stravovat?? Pak vás čeká lekce historie.

Povídání o historii věcí: Vzduchový gril – kdo ho vymyslel a kdo ho převzal?

První vzduchové grily se vůbec nepodobaly dnešním multifunkčním přístrojům, které umožňují přípravu nejrůznějších pokrmů – byly určeny k jedinému účelu – „grilování“. Předpokladem jejich vzniku byly tři velmi jednoduché zásady:

– Americká kuchyně byla vždy proslulá svými dobře připravenými pokrmy;

– Vaření doma nemůže být tak chutné jako na otevřeném ohni na vlastní zahradě;

– Mnoho provozoven požadovalo jednoduché řešení, které by jim umožnilo rychle a chutně grilovat.

Z těchto důvodů se v osmdesátých letech zrodil koncept vzduchových grilů. Vzduchový gril byl nejprve dostupný pouze v USA, ale během několika let se stal populárním i v mnoha dalších zemích.

Mnoho lidí si oblíbilo vzduchový gril nejen proto, že dokázal uspokojit základní potřeby tradiční západní kuchyně, ale také proto, že na něm připravovali pokrmy, které byly pro tělo zdravější než tradiční recepty – zejména proto, že obsahovaly mnohem méně nezdravých tuků.

První modely byly určeny pro ohleduplné hospodyňky, které vařily pro početné rodiny nebo hosty. Vzduchový gril s odnímatelným víkem a pouze jednou rychlostí konvekce byl pro mladou rodinu stejně důležitý jako například vysavač nebo lednička.

Byl velmi oblíbený – a proto se prodává téměř dodnes. Jediným výrazným vylepšením je zavedení podpěry víka, která umožňuje pohodlnější pečení v troubě.

Možnost zakoupení vzduchového grilu se stala obzvláště oblíbenou od doby, kdy jsou k dispozici modely s konvekční regulací rychlosti. Umožňuje přípravu nejrůznějších pokrmů a zároveň umožňuje kontrolovat stav pokrmu v troubě. Model byl vylepšen o automatické regulátory, z nichž některé obsahují programy pro běžné recepty.

Díky možnosti digitálního ovládání je trouba jedním z nejuniverzálnějších spotřebičů v kuchyni nebo v restauraci. Díky možnosti naprogramovat jakýkoli druh potraviny je přístroj široce používán. Vzduchový gril dnes můžete používat k udržování teploty potravin, připravovat i ty nejchoulostivější produkty a mít jistotu, že budou vždy perfektní.

Kdo má rád vzduchový gril? Co to je…

Konstrukce vzduchového grilu je velmi jednoduchá: skleněná nádoba obvykle 7-12 litrů na dně. na stativu, s víkem nahoře, které obsahuje hlavní jednotku včetně ovládacího panelu, ventilátoru a topného tělesa.

Existuje několik typů vzduchových mřížek:

– Vzduchový gril s mechanickým nebo elektronickým ovládacím panelem ten je mnohem pohodlnější a odolnější .

– Vzduchový gril s podpěrou víka mnohem pohodlnější – víko se jednoduše sklopí nahoru a bez podpěry víka.

– s možností regulace intenzity vaření regulovaná konvekce , která zlepšuje kvalitu pokrmů a zvyšuje rozmanitost pokrmů, a bez možnosti regulace.

– Aerogrill s digitálním časovačem je vhodné sledovat zbývající čas a bez něj. S časovačem spuštění a bez něj.

– Vzduchový gril s halogenovým nebo ocelovým topným tělesem.

Různé modely vzduchových grilů se dodávají s různým počtem a typy příslušenství a mají různou kapacitu.

Typická sada obsahuje dva rošty různých výšek, otočné špízy, odkapávače potravin a parní vařič.

Jak funguje vzduchový gril. Ventilátor cirkuluje vzduch s nastavenou intenzitou, topné těleso udržuje nastavenou teplotu.

Výhody aerogrilu. Zdravé, „živé“ potraviny. Vzhledem k tomu, že vaření probíhá za cirkulace ohřátého vzduchu, vyznačuje se jídlo „živou“ chutí, šťavnatostí, lehkostí veškerý přebytečný tuk uniká , jedinečnou chutí. Žádný olej, žádný tuk, žádné trouby, žádný plyn, žádné mikrovlnné trouby!

Rozmanitost pokrmů. Vzduchový gril lze použít pro kebab, grilování, smažení bez oleje, vaření, vaření v páře, pečení, běžné grilování, přípravu kaší a polévek ve speciálních nádobách.

Jak vybrat vzduchový gril? V závislosti na vašich potřebách a možnostech. V závislosti na klasifikaci a kompletní sadě je cena průměrného modelu Aerogrillu v průměru 2000-4000 koruna.

Ocel – pevnější a chutnější s halogenem?

Stále častěji se setkáváme s otázkou: „Mám si vybrat ocelové nebo halogenové topné těleso s ventilátorem??“. Olej do ohně přilil prodejce aerogrilů, který na svých webových stránkách uvedl, že „halogen“ se do varných spotřebičů obecně a do aerogrilů zvláště běžně neinstaluje.

V důsledku toho se kupující aerogrilů rozdělili na dva tábory – odpůrce a příznivce halogenů. Aniž bychom se stavěli na jednu stranu, pokusíme se vnést jasno do situace s tímto kontroverzním „Halogenem“.

Životnost halogenu. Životnost „Halogen“ udávaná výrobcem je 5000 hodin. Spočítejte si to. Spotřebiče na vaření se používají v průměru 2 až 3 hodiny denně. Při každodenním používání vzduchového grilu je předpokládaná životnost halogenového topného tělesa přibližně pět a půl roku.

V praxi však málokdo používá vzduchový gril denně, což znamená, že vydrží 8-10 let. Po uplynutí této doby lze halogenové topné těleso vyměnit za nové.

Výrobce Aerogrill. Převážná většina továren v Číně je vysoce specializovaná. To znamená, že továrna, která vyrábí aerogrily, nikdy nebude vyrábět fény nebo jiné spotřebiče, které jsou od aerogrilů vzdálené, a to z technologických důvodů.

Všechny formy, slévárenské stroje a zápustky určené k výrobě aerogrilů je prakticky nemožné překonfigurovat na výrobu stejných fénů nebo čehokoli jiného. Výrobce vzduchového grilu nesmí mít žádný patent.

Otevřeme Velkou sovětskou encyklopedii a hledáme význam slova patent – „dokument osvědčující státní uznání technického řešení za vynález a přidělující výlučné právo na tento vynález osobě, které byl vydán majiteli patentu „… Kuchyňský výrobek – „aerogrill“ nebyl nikdy nikým patentován, a to znamená, že továrna by neměla mít žádný patent.

3. Výhody halogenu. Hlavní výhodou použití halogenového topného tělesa je samozřejmě estetická stránka. Halogen poskytuje velmi příjemné a měkké osvětlení během provozu. Je estetický a umožňuje lepší přehled o stavu a propečenosti připravovaného pokrmu. Výhodou je také rychlejší zahřívání a chladnutí halogenového topného tělesa ve srovnání s ocelovým topným tělesem.

4. Nevýhody produktu „Halogen“. Existují dvě hlavní nevýhody. Zaprvé, vzduchový gril s halogenovým topným tělesem nesmí být zapnut, pokud před přenesením z chladu nedosáhl pokojové teploty.

Ruku na srdce, je třeba říci, že toto pravidlo platí pro všechny domácí spotřebiče. Při náhlém poklesu teploty halogenové topné těleso jednoduše shoří, zatímco ocelové topné těleso ne.

Druhou nevýhodou je, že skleněná trubice halogenového topného tělesa je samozřejmě křehčí než ocelový prvek a musí se s ní zacházet opatrněji. V případě silného nárazu nebo pádu víka aerogilátoru je pravděpodobnější, že dojde k poškození „halogenu“ než ocelového prvku.