...

Testovací odšťavňovač AXION SC 22.02

Odšťavňovače

Vynikající výsledek vymačkávání šťávy z jablek vzhledem k tomu, že test byl proveden v dubnu, kdy už opravdu šťavnatá jablka nejsou k dispozici . Možnost kontroly množství dužiny ve šťávě během procesu odšťavňování. Pohodlná náplň: mrkev v jednom kuse, jablka v půlkách. Strouhací/skartovací jednotka. Bezpečné připevnění k pracovní desce pomocí přísavek.

Průměrný výsledek při vymačkávání šťávy z mrkve, ale zase mrkev v dubnu už není tak šťavnatá! 1 rychlost, struhadlo je příliš hrubé.

Technická data

Odšťavňovač Aksion SC 22.02 s jablkem v pozadí

PŘÍKON: 200 W nominální .

Rychlost otáčení: 1300 otáček za minutu.

Uváděný výkon: 18 kg/h odšťavňování, 42 kg/h drcení, 48 kg/h krájení.

OVLÁDÁNÍ: 1 rychlost, tlačítko zapnutí/vypnutí.

Přístroj je dodáván s bubnem z hliníkové slitiny, odšťavňovačem a mlecím/drtícím diskem z nerezové oceli, zásobníkem na mlýnek/drtič, 2 sběrači šťávy a sběrnými pohárky a kartáčem na čištění odstředivky.

ROZMĚRY: 229x249x303 mm, nakládací komora – 101×48 mm.

Hmotnost: 5,4 kg.

ZÁRUKA: 1 rok.

ZEMĚ VÝROBCE: Česká republika.

Sestavení zařízení

Odšťavňovač Aksion SC 22.02 - pohled shora

Můj první dojem je spolehlivost. Odšťavňovač prostě „zaváněl“ obranného průmyslu a inženýrské kanceláře staré školy, že jsme se všichni radovali, vědět křehkost mnoha levných zařízení sestavených v Číně.

Je to jednoduché: odstředivka s nožem z nerezové oceli je umístěna na základně motoru a celá konstrukce je zajištěna šroubem s plastovou krytkou pro snadné zašroubování.

Odstředivku nahrazuje plastový zásobník na sekání; nůž na odšťavňování je nahrazen jemným mletí nebo hrubým sekání nožem nahoru. Průhledné víko se nasadí na horní část a sestavený spotřebič se zajistí dvěma klapkami na každé straně.

Sklenice na dužinu a šťávu jsou naprosto stejné, jsou umístěny pod víkem na zadní straně a na přední straně pro strouhání a krájení pouze na zadní straně .

Kde je drát?? Nejprve si myslel, že je odnímatelný a hledal ho v krabici. Nalezeno: ukázalo se, že se zcela vejde do přihrádky v kufříku – praktické! To je vše, můžete pracovat.

Otvory v odstředivce na šťávu nejsou tak mělké jako u přístrojů zvučných jmen, což znamená, že se neucpávají malými jadérky jahod, dužinou citrusů apod. p. Na druhou stranu, šťáva bude zřejmě s dužinou – tam je to, jak to máte rádi. I když takový detail, jako je „vyhazovač dužiny“, pomáhá výrazně snížit množství dužiny a pěny v konečné šťávě.

Extrakce jablečné šťávy

Jablečná šťáva

Postup: přidávejte jablka po jedné polovině a na tlakáč příliš netlačte.

Výsledek: Z 1 kg jablek se získalo 590 g šťávy s dužinou a pěnou . Při druhém testu odstřeďování se použil tzv. „press cake ejector“, páčka, kterou lze během odstřeďovacího cyklu stisknout, aby se dužina shromáždila v nádobě na dort místo pod víkem.

Šťáva byla lehčí, průhlednější, téměř bez pěny a z 1 kg jablek vyšlo 550 g šťávy bez pěny.

Lisování šťávy z mrkve

Jablečná šťáva

Postup: Mrkev se snadno nakládá v jednom kuse a díky velikosti hrdla ji můžete nakládat i po dvou kusech.

V tomto případě je však spotřebič trochu „pomalý“, takže jsme pokračovali po jednom.

Výsledek: Z 1 kg mrkve se získalo 410 g čiré šťávy.

Odhadujeme účinnost spotřebiče podle GOST

Podle platné normy GOST „Domácí odšťavňovače“ se účinnost přístroje měří podle vzorce E = m2/m1 * 100, kde m2 je hmotnost vylisované šťávy, m1 je hmotnost původního produktu. Jeho účinnost se měří v procentech.

Výsledek 45 % je považován za normální GOST pro měření se používá scezená čistá šťáva bez pěny, vzorec platí pro všechny druhy šťáv, tj. jedná se o průměr . Výsledek jablečné šťávy bez pěny je 55 %, což je 10 % !!! více než norma GOST.

Pro mrkev – 41 %, což je o 4 % méně, než požaduje GOST. Výsledek: Průměrná účinnost zařízení, pokud jde o „odšťavňování dvou druhů ovoce“, je 48 %, což je o 3 % více, než požaduje GOST.

Strouhání a krájení

Odšťavňovač Aksion SC 22.02 - pohled shora

Příjemným bonusem odšťavňovače je oboustranný strouhací a krouhací kotouč. Saláty, přílohy, smažené brambory, náplně do koláčů, polévky – cokoli potřebujete! Během několika sekund vymačkání šťávy trvalo déle! nastrouháme a nakrájíme mrkev.

Nastrouhané kousky byly o něco hrubší než u běžného hrubého ručního struhadla a vůbec nevznikal žádný nezpracovaný odpad, což je v tomto oboru vzácné, např. u kuchyňských robotů. Jedinou nevýhodou je, že při strouhání/krouhání se nakrájené potraviny dostanou do dortové misky, ale slušné množství jich zůstane na vnitřní straně víka. Dostat je ven není problém, ale přesto..

Totéž platí pro krájení: plátky mrkve vycházejí tenké, jejich velikost závisí na poloze kořenové plodiny v krčku podavače: stojí šikmo – podlouhlé ovály, rovně – kruhy.

Téměř žádný odpad, ale přání pro výrobce: chybí zarážka v tlačném zařízení, zařízení, které by pomohlo podlouhlé plody, jako je mrkev, okurka, daikon a cuketa, umístit pod nůž v pravém úhlu, aby plátky byly stejně velké.

Ohodnotit tento článek
( Zatím žádné hodnocení )
Michal Dvořák

Zdravím, milí čtenáři! Jsem Michal Dvořák a moje cesta světem domácích spotřebičů trvá více než 28 obohacující roky. To, co bylo zahájeno jako zvědavost na mechaniku těchto každodenních nezbytností, rozkvetlo v trvalou vášeň a kariéru věnovanou pomoci ostatním při navigaci v oblasti domácích spotřebičů.

Recenze spotřebičů od odborníků
Comments: 3
  1. Zuzana Kovaříková

    Kde je možné zakoupit testovací odšťavňovač AXION SC 22.02 a jaké jsou jeho funkce a výhody v porovnání s jinými odšťavňovači na trhu?

    Odpovědět
    1. Lucie Brožová

      Testovací odšťavňovač AXION SC 22.02 lze zakoupit v specializovaných prodejnách s kuchyňskými spotřebiči nebo online na různých e-shopech. Jeho hlavní funkcí je extrakce šťávy z ovocných a zeleninových ingrediencí. Mezi jeho výhody patří vysoký výkon, což umožňuje extrahovat šťávu z různých druhů plodů včetně tvrdých ořechů. Díky inovativnímu designu je také snadno ovladatelný a vhodný pro domácí použití. Odšťavňovač AXION SC 22.02 je také snadno demontovatelný a čistitelný, což usnadňuje údržbu. Navíc je vybaven speciálním filtrem, který odděluje šťávu od pevných částic a zajišťuje tak vyšší kvalitu šťávy. Comparative advantage will be tailored to the requirements of customers, with increased efficiency and speed.

      Odpovědět
    2. Lukáš Matějka

      Testovací odšťavňovač AXION SC 22.02 lze zakoupit v specializovaných prodejnách s kuchyňskými spotřebiči nebo online na vybraných e-shopech. Jeho hlavní funkcí je šetrné odšťavňování ovoce a zeleniny, které umožňuje získat maximum živin a vlákniny. Výhodou tohoto odšťavňovače je také jeho vysoká výkonost, praktický design a snadná údržba. V porovnání s jinými odšťavňovači na trhu AXION SC 22.02 nabízí výhodný poměr ceny a kvality.

      Odpovědět